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这摆盘讲究,白色的虾肉跟碧绿的茶叶,还有一点点青色的酒。
味道更是清香宜人,让人回味无穷。
妙,实在是妙。
评委们一边介绍,小吏们把评委们说的话大声复述出来,让百姓们都能听到,还拿起盘子让众人看。
不能不说,这实在是让围观的百姓们大呼过瘾,连帐子里的人都出来了,只为能听清,也看清楚。
要说前面的夸奖还算平常,但他们站在一个色泽金黄匀称,旁边辅料像漂亮花朵一样的。
不知道为什么,这道菜看着就让人食欲大增。
反正就是好吃的感觉。
再说这味道,多种珍品混合到一起,让人从心里感到沉醉。
是一种鲜香的味道。
这个倒不是说刺激人的感官,而且一种沁人心脾的醇香。
只闻着这味道,就已经想尝尝了好吗!
十个评委只能强忍着,继续给下面的菜打分。
色香,两项是在一起打分。
分数出来之后,就会到最后一步,也就是味。
味是最重要的一项,如果是色香加起来满分十分,那味,单独就是十分制。
可见占比有多高。
但是有细心的人就发现了,在评委们算分的时候,有个内侍把每样菜都分出来了点,然后端到后面的厢房里。
就连裴府尹都没尝,而是送到后面。
难道后面有什么大官吗?
不少人都把这个疑惑埋到心里,这会明显更关注到底谁的分数最高!
这色香这两项里面,其实特别特殊的没有多少。
也就八珍全鸭跟清茶醉虾漂亮些。
剩下的虽然好看,但也没有特别引人注目,就连八珍鸭也是如此,可是八珍鸭的味道却是极好的,所以有了加分项。
一轮评分下来。
小吏直接宣布。
“第一名,清茶醉虾!平均分九分!”
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