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煎出来的鸡蛋,成元宝大小,外面是虎皮,里面被汤汁一浸,已经软了。
鸡蛋黄吃起来也不噎得慌,味道还是陈氏最喜欢的酸甜口。
就是普普通通的鸡蛋而已,吃起来却别有一番滋味。
陈氏大约明白陆锦瑶说的,什么叫好吃的家常菜了。
难怪合乎口味,这菜也合她的口味。
大约不全是姜棠做的,有些菜味道虽好,但她在平阳侯府也吃过,无甚新意。
但有几道新菜式在前面,加上能转动的桌子,陈氏这顿吃的还算满意。
*
吃过饭,陈氏喝了一杯茶,简单梳洗过后就回平阳侯府了。
陈嬷嬷被她留在了宴几堂,同样留下的还有带来的礼物。
多是给郑氏的,名贵药材,各种补品。
陆锦瑶送陈氏出府,陈氏一边走一边道:“银丝卷、干虾、还有那个鸡蛋都是姜棠做的吧。”
陆锦瑶点了点头,“排骨凉拌菜也是,母亲爱喝的甜汤也是她做的,这些,女儿全都吃过。”
陈氏忍不住笑了一下,“难怪瞧着气色好了不少。”
“女儿没说谎,这回母亲总该信了吧。”
“信,何时不信你说的话了。”
到了门口,陈氏拍拍陆锦瑶的手,“就送到这儿吧,娘先回去了。”
陆锦瑶眼有不舍,她道:“替女儿向父兄姊妹问好。”
陈氏点了点头,“嗯,早些回去吧。”
陆锦瑶带着丫鬟回去,过了两刻钟才到宴几堂。
陈嬷嬷是个寡言的,来之后就和高嬷嬷待在一块儿了,一同照顾起陆锦瑶的饮食
起居。
陆锦瑶问姜棠呢,露竹道:“还在前院。”
*
二十六道菜,四个人无论如何都吃不完。
这种场合上吃饭都用公筷,故而剩下的菜品,在大厨房帮忙的几人就全给分了。
姜棠拿了小半只白切鸡,两块酱板鸭,七只虾,一个四喜丸子,两大勺红烧肉……
汤拿了山药排骨汤,是李大娘的拿手好菜。
她做的糖醋金钱蛋蒜香排骨和干虾这些,就剩了一点点,陈二他们还想尝尝,姜棠就没再拿。
她分到的东西属实不少。
姜棠今儿是有意做的简单东西,做鸡蛋排骨这些人人都会做的。
原身是平阳侯夫人买来的,买来的丫鬟多少了解几分,若是做太出格的东西,怕是出事。
陈氏过来,兴许还想把她带回平阳侯府,到了平阳侯府,等着她的可就不是高薪奖金员工宿舍了。
对陈氏没了用的丫鬟,八成给分配到庄子去。
她留下来了。
难在把简单的东西做美味。
今儿没见平阳候夫人,一会儿象征性地请个罪。
姜棠不知道在陆锦瑶心里这场宴会如何,但在她心里,已经是极好的了。
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