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第一章美食节的收获（第2页）

叶纤红把计划书放进抽屉里，也不急着说服他们。

她打算等美食节活动结束之后，拿到相关的数据之后，再考虑这件事。

这些人里面，除了温俊本身从事餐饮业，比较精楚这份计划书的价值，其它人未必知道食品行业的钱途，所以她不急。

没想到叶纤红决定先放一放，温俊却等不及了，第二天就找上门来。

“小红，如果他们不赶兴趣，那我们两家合搞怎么样？”温俊有些热切地说道。

为一个聪明人，他感兴趣的，不仅仅是在虞城建一条美食街，能赚多少钱。

他考虑得更加长远。

如果虞城可以建一条这样美食街，那其它县城，其它地区市呢，省会城市呢？

叶纤红这条赚钱思路，把他的视野一下子打开了。

开王子饭店时，他把注意力放在怎么做好一家饭店这件事上。

现在才知道，做餐饮业，不仅仅只有这一条路可以走。

开高档酒家可以赚钱，开美食街照样可以能赚大钱。

美食节的成功，让他他突然明白了普通大众的消费能力。

自己现在拥有王子饭店这个招牌，把一部分虞城高消费能力的顾客吸引住了。

但是这远远不够，他应该花同样的精力，去赚普通消费者的钱。

叫他开一家小吃店，他没兴趣。但是开二三十家不同特色的小吃店，那就不一样了。

他可以想像得到，到时虞城饮食这一块，他的市场占有率，肯定超过周边几家饭店酒家了。

更何况小红还有另一条生财之道。

就是把市场做起来，然后把店铺租给别人，只要生意旺，房租高也有人要，那光收租金，一样可以赚大钱。

也就是说，他的赚钱渠道，比原来开阔了无数倍。

原先想开一家王子饭店的分店，因为精力不够，所以最后放弃了。

但是美食街就简单多了，只要把它公司化，每家店交给一个店长去管理，自己聘用一些财务人员，盯着业绩就行了。

这样的模式，跟国外的快餐店差不多。

如果管理模式成功了，只要资金允许，在周边几十个县各建一条美食街，都没有问题。

温俊想明白这些之后，才会这么急着找上叶纤红。

“再等等吧！大家都是朋友，总得给他们时间考虑。”叶纤红招呼他坐下来。“如果到时他们真不愿意投资，那我们两家合也没问题。”

温俊的想法她明白，但是她还是更愿意大家一起合。

原因就像她跟胡向阳说的，当你想垄断一个行业的时候，最好多叫些人来合，大家一起赚钱。

这样既让圈子里的人，因为利益绑得更紧。也可以分担因此带来的风险，毕竟你生意好了，就会让别的店维持不下去。

一个人两个人想独吞这块蛋糕，很可能会抵挡不了别人的攻击，最后撑不下去，成了为他人做嫁衣裳。

bsp;“也好。”温俊见叶纤红态度很坚决，只好应道。

虞城的美食节，随着一天天的过去，名声反而越传越远。

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