手机浏览器扫描二维码访问
第六十四章向往的生活（第2页）
或许等自己有了具体的投资项目，可以邀请苏思诗加入。
在后院摘了一些葱，两人回到屋里，准备做午饭。
将胖头鱼的头和身子分开，头切成两半煮酸菜，鱼身切片做酥鱼，黄鳝泥鳅红烧，至于昂刺，直接清蒸就行，这种鱼最鲜最嫩。
叶纤红将鱼身子切成三公分厚的大片，洗干净后放在竹篮里沥干水份。
因为中午就要吃，所以不能照以前沪市那边的做法，将生鱼片放入调料腌制七八个小时，等入味了再油炸，而是直接照绍兴酥鱼的做法，油炸之后倒入调料卤水里，浸两三分钟就捞起，味道也不错。
好在家里常用的八角、桂皮、生姜、料酒等调料都有，所以不用担心做不出想要的味道。
做好准备工后，叶纤红看时间已到十点，就准备动手。
灶上里面的锅要煮饭，只能在外面那口锅做菜了。
好在油豆腐烧肉已做好，锅空出来了，叶纤红在锅里下了油，让烧火的爸爸抽出一点柴火，免得火太大油温高，鱼外边太快炸焦了。
苏思诗看叶纤红熟练的样子，非常期待她的手艺，在一边看她如何动手，做出各种菜。
连在一边淘米的叶妈妈也放下手里的东西，好奇地过来看着女儿怎么做酥鱼。
这道菜的做法，这时候还没有传开来，就像可乐鸡翅，都是二千后才走进千家万户。
等油温差不多了，叶纤红夹了一小半鱼片倒进油锅里，锅里沸腾起来，她用筷子小心地翻了翻，让鱼尽可能地均匀受热。
在大锅里做菜，速度确实比在煤气灶上快，没几分钟，鱼片就已微卷发黄，叶纤红夹进盘子里，下把剩下的鱼片，继续炸。
炸好的鱼片虽然很香，却没有味道，自然也没有人想尝一尝味道。
等鱼片全炸熟，叶纤红把油舀干净，准备煮卤水。
在锅中倒入大约一斤清水，放入准备好的酱油、黄酒、红糖、桂皮、大蒜、生姜、葱煮开，放入炸开好的鱼片，一起煮三分钟左右，然后捞起来，就做成了。
一般来说，这样的口味不会太重，可以用来下酒和当零食吃，如果纯粹是下饭，或者想保存得久一些，可以在卤水里浸二十分钟左右，那样更入味。
看着色泽黄亮、香气扑鼻的酥鱼，所有人都不由自主地咽了口唾沫。
“来，尝尝。”叶纤红夹了一块肥美一点的鱼片给苏思诗，说道：“小心烫。”
苏思诗也没客气，直接用手抓住，小心咬了一口，忍不住连连点头：“好吃。”
这跟她以前吃过的酥鱼不同，没有那么重的甜味和粘劲，手里的酥鱼，骨酥肉嫩、溢香爽口，味道确实更胜一筹。
“爸，妈，你们也尝一尝。”叶纤红叫道。
这个鱼价格不贵，谁家都吃得起，关键是味道好，父母如果学会了，想做来吃也非常方便。
四人都吃了一片，连声赞好。
（本章完）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
冰雪全能王 刀道成神 宦妻有喜：厂公夫君好威武 仙侠之王者归来 萌狐倾城：帝尊，宠上天！ 重启黄金年代 携灵记 逆天盛宠：妖尊请克制 丫鬟翻身凤逆天下 幻夜守护者 世代术士 婚暖柔情夏清 大唐侠客令 魂武邪神 沉入海底的鲸 一剑悲歌 少年大将军 百晓行 绝世娇宠小太后 穿越之我是黑无常
小先生
...
极品神医在都市
作者一只大脑袋的经典小说极品神医在都市最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说乡下神医前往都市找老婆，却不曾想这一路上坎坷不断，为了保护自己的老婆，一步步陷入到各种阴谋和陷阱之中，且看小农民如何扭转乾坤，成就无上基业。...
旷世神婿
旷世神婿我以天下为礼，聘你一世为妻！含恨陨落的金仙之首，重生在一个家道中落纨绔废物的上门女婿身上，岳母打骂，老婆不爱。然而，一年后冰山美女老婆看着眼前完全蜕变的男人，幽怨嗔斥当初你就是个废物弃少，窝囊女婿！现在你名动华夏，有权有势，就想抛弃我了？正给她洗着小脚的秦瑜满脸问号苏念清，你丫的有毛病吧，我这一年是不是太惯着你了？？？...
至尊主播
系统任务成为至尊主播。林逸大脑里莫名其妙多了一个神奇的系统，这个系统可以让他穿梭世界！从此，林逸带着观众们，见识真人版的仪琳赵敏黄蓉婠婠天山童姥东方不败白素贞玉皇大帝王母娘娘领略神话世界的真实风光！无数粉丝为他疯狂，为了看他的直播彻夜难眠。刘一菲（脸红）林逸哥哥，人家想学小无相功，容颜不老啦...
情深似你：萌宝买一送一
尹伊络莫名其妙多了个儿子，尹伊络一夜之间成了豪门富太太。z国的人都知道，尹伊络是简家大少的心尖甜蜜饯，打不得，骂不得，当宝贝似的宠着。某记者发布会上。记者问简少，请问尹小姐在你心目中是怎样的一个女人，值得你如此疼爱？简少我家夫人温婉贤惠不说脏话。那些被尹伊络抢尽风头的上流女配们欲哭无泪，简少莫不是年纪轻轻便瞎了！...
极道圣尊
圣尊，横扫九天十地，纵横六合八方，无敌三千寰宇，逍遥鸿蒙天地，超脱永恒纪元，历万劫而不灭。三千大道，混沌为尊无数纪元，众多道主都只为最终超脱。亘古宇宙，强者如云，群星璀璨太古至尊，地狱主宰荒古天帝功参造化，震慑万古无人敌。绝代天骄卫阳征战诸天万界，立大卫天庭，统无尽天地，证极道圣尊。海到无边天作岸，山登绝顶我为峰他年我若为天帝，再战荒古誓不休！...