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林承遇道:“名号已经写在上头了,日后再为舅舅引荐。”
赵宗初点头,林承遇最近一直在乡下,他不以为乡下有人就能写出这种文章来,有道是“文章千古事”,并不一定那些中规中矩的文章才是能流传天下,如李杜之列文人墨客,但凡流传的好,那必然是雅俗共赏,哪怕普通人也能看懂看明白的,否则的话,一味的晦涩难懂,想流传也没那么容易。
赵宗初好不容易来一趟,自然不会很快就走的,留下又跟林承遇说了许多事情,一直说到饭点。
上官雁提着两只食盒进来,赵宗初一看到立即想站起来去接,被承遇拦住:“舅舅坐着就行。”
石砚把炕桌收拾好了,又摆好了碗筷。
赵宗初略有些不自在:“你身边就这两个伺候的人?”
承遇笑:“在这边事情少,有他们两个就尽够了。”
才说着话,面前就被放了一碟糖醋里脊,散发着才从油锅里头出来的香甜气息。
赵宗初道:“你不是不喜欢吃这个菜?要不咱们换换?”他面前倒是几个爽口的小菜。
承遇刚要应,一下子转过弯来,糖醋里脊这个菜不容易做,这是待客时候的一道菜。
他虽然不爱吃,可某人爱吃这个。
承遇给上官雁这小心思气笑了都。
罢了,赵宗初也不是差这一口吃食的人:“不用换,偶尔也吃几口的。”
赵宗初可不知道这一碟子菜竟然还有个故事,还赞同林承遇的话:“这样就好,也不能只由着自己的喜好吃东西。”
说是这么说,却觉得席上一道蒸野菜好吃,最后还庆幸道:“亏得没跟你换菜,这个蒸野菜真叫绝了。”
又问这菜的做法:“老太太应该会非常喜欢,这菜做的软烂,却又不像旁的菜叶子一炒就蔫了。”
承遇想起自己在上官家吃这菜的情况来,也是嘴角发笑,吩咐上官雁:“你去写了来——”
说到这里,想起现如今交给赵宗初的这一本正是上官雁的字,顿了一下就改口:“这是庄子上一户人家的独家做法,罢了,我叫那家人预备下,跟着你进城,教会了厨子再回来吧。”
赵宗初一想也是,空有方子,火候也不好掌控,有会做的人跟着回去更好,反正若是老太太喜欢,赏下来的也不会少了,跟着去的人虽然麻烦些,可也绝对不会吃亏。
上官雁得了吩咐,干脆出去一趟。这蒸野菜是上官家的东邻居的绝活儿,不过是蒸得次数多了,总结出来最好吃的,但这道菜在乡下也只是寻常,毕竟家家户户吃饭真没那么多讲究,上官家平常也蒸野菜,偶尔放的面多,偶尔蒸得太过,没有人会说不好吃之类的话,要是敢说,那才是老寿星上吊活够了呢。
上官雁去了之后先回家叫了上官青云,再去邻居家一说,会做这菜的是这家的媳妇,一听这个顿时喜欢的合不拢嘴,先前去教庄园里头的厨子,已经得了一份好处了,没想到还能跟着客人进城去再露一手,这可不单只是能够赚钱,关键是能长脸。
于是欢欢喜喜的换了新衣裳跟着赵宗初回了赵家,此后她教会了人,得了老太太赏的五两银子,更是后话不提。
再说上官雁见赵宗初并没有跟自己打招呼说话,还当他将自己忘干净了呢,便也没往心里去,只是围着林承遇使劲:“公子,那话本子能卖多少银子?”
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