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汲渊比较干脆,吃过后招手叫来内侍,问道:“这两道菜肉质不一,分别叫什么?”
内侍躬身道:“回侍中,这是烧鸭,这是烧鹅,都是陛下给的方子烧制。”
这两道菜是参照的广府的做法,前面试烧的时候赵含章吃过好几次,此时是农历八月,正是鸭子最肥美的时候,所以烧鸭最好吃。
赵含章照顾完赵瑚,终于夹上自己心心念念的丸子。
这是肉丸子,肉和面粉以一种绝佳的比例混合在一起,加上一些香料调和,是最适合赵含章的口感。
傅庭涵吃着会觉得微柴,觉得不够嫩,但肉很紧实,赵含章很喜欢,和她一样喜欢的是王氏,还有不在洛阳的赵二郎。
他们一家三口都是这样的口感。
赵含章想起什么,扭头看去,果然,王氏已经把两个丸子都吃完了,似乎还有些意犹未尽。
赵含章就将丸子分开,只夹了一半,然后看向听荷。
听荷便上前小心捧起小碗送到王氏面前。
王氏高兴起来,看了她女儿一眼便将这半个丸子吃了。
傅庭涵就把还没吃的两个丸子都交给傅安。 傅安便要端给赵含章,来清眼疾手快的上前接过,俩人不动声色的较量一番,最后还是来清胜出,硬是将碗给抢过来送给赵含章,谄媚的笑道:“陛下,这是
皇夫给的。”
赵含章顿了一下,扭头看了一眼来清后颔首。
她看向坐在不远处的傅庭涵,问他,“你觉得哪道菜最好吃?”
傅庭涵道:“都不错,牡丹燕菜最好吃。”
赵含章颔首,扫了一眼后用公筷夹出一筷子焖笋,然后让人把剩下的送给长公主。
又用公筷夹了一筷子鱼肉,然后让人把长寿鱼给赵淞送去,剩下的烧鸭送给赵瑚……
每一个重要的功臣都照顾到了,见拓跋猗卢喜欢扣肉,她夹了一块后就把剩下的给他们那一桌送去了。
唉,当皇帝其实也挺累的,要雨露均沾。
赵含章最后还把两颗丸子里的一颗夹在碗里,让人给安王送去。 一片热闹中,乐坊的乐伎上前献艺,有女伎献乐,亦有男伎献舞,赵含章看了两场节目,目光便透过他们看向相隔不远的拓跋父子俩。,!
察片刻,便夹了左边盘子的一块肉,看向赵含章。
赵含章本来想吃丸子的,猛的触及他的目光,想了想,筷子便一转,夹了一块烧鸭,在旁边的蘸料上点了点,然后送入口中。
赵瑚看到,立即学她先蘸料,再入口。
金黄色的皮,入口酥脆,但里面的肉鲜嫩多汁,和酱料混合在一起,咸中带着微甜,甚是美味。
赵瑚眼睛一亮。
便去夹另一块盘子里的肉,然后看向赵含章。
赵含章无奈,只能夹了一块烧鹅,在另一碟酱料上轻点……
赵瑚照学,又是不一样的味道,外皮类似,但这一块肉没有上一块细嫩,可不腻,配上这有些酸酸甜甜的酱汁又是另一种味道。
百官也不是蠢人,也一直在留意皇帝,自然看到了他们祖孙二人的互动,纷纷跟着学吃起这道菜来。
汲渊比较干脆,吃过后招手叫来内侍,问道:“这两道菜肉质不一,分别叫什么?”
内侍躬身道:“回侍中,这是烧鸭,这是烧鹅,都是陛下给的方子烧制。”
这两道菜是参照的广府的做法,前面试烧的时候赵含章吃过好几次,此时是农历八月,正是鸭子最肥美的时候,所以烧鸭最好吃。
赵含章照顾完赵瑚,终于夹上自己心心念念的丸子。
这是肉丸子,肉和面粉以一种绝佳的比例混合在一起,加上一些香料调和,是最适合赵含章的口感。
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