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现在农家小灶开张了,这后厨是重中之重,要想留住游客,菜品味道十分关键。
“小凡,俺是这后厨负责人,有什么问题你尽管跟我提。”
这时候,一个头戴白色厨师帽的人走了过来,对着叶凡笑呵呵道。
“喜子叔,原来是你啊,好久不见。”叶凡惊喜道。
这人名叫喜子,年龄三十左右。
按照村里的辈分,叶凡得叫他一声叔,所以就叫喜子叔。
他之所以这么高兴,是喜子早年一个人出去打工学厨艺,后面还混到了星级酒店的大厨。
以前喜子回过几次村,那叫一个风光,让不少人都羡慕他。
想不到现在他居然回来了,还到农家小灶来当后厨负责人。
喜子天生一副喜感,见人就乐呵,脸上笑容满面道。
“是啊,前几年我很少回来,这不现在村里由你领头,日子越过越好,我也就回来看看。正好遇见桂花招人,干脆就来应聘了。”
“倒是你小凡,现在真行啊,以前的小不点现在成大小伙,关键还这么聪明能干。”
“你把秀水村建设得这么好,大伙都跟着奔小康。我家里的房子做了民宿,生意也很好,都不知道该怎么跟你说感谢的话。”
叶凡连忙摆手,“千万别说感谢的话,作为秀水村人,回来建设家乡是应该的。”
接着叶凡又道。
“你一直在星级酒店做大厨,就甘心到这里上班?”
“有啥不甘心的,刚才你说了,作为秀水村人回来建设家乡是应该的。要是咱们农家小灶味道好了,游客爱吃,喜欢的人多了,间接也是为村里做贡献不是。”喜子道。
叶凡点头,这倒也是。
秀水景区虽然是叶凡投资开的,但是年底也要给村民分红,景区生意好了,村民自然也跟着沾光。
“那行,喜子叔,你赶紧去忙吧,需要帮忙的你叫我。”叶凡道。
“这厨房油烟到处跑,你还是外面歇着去,后厨放心交给我。”喜子应道。
“你负责我当然放心,不过刚开张还是不能大意,我在旁边盯着。”
“那行!”
喜子应了一声,就开始忙活起来。
有星级酒店大厨的经历,喜子在后厨游刃有余,带领几个村里的厨子有条不紊做起来。
这时候一个念头突然在叶凡脑海中闪过。
他居然把仙香丸这么重要的东西给忘了!
仙香丸现在主要供应秀水酒店,现在农家小灶开张了,自然也可以派上用场。
如是想着,叶凡一口气跑回家。
将家里保存的仙香丸全部拿出来,然后研成粉末装好,再次回到农家小灶。
有了仙香丸提香,再普通的农家菜也能变成美味。
“喜子叔,这是我秘制的香料,做菜的时候你加一丁点,保证鲜香四溢。”叶凡道。
喜子接过叶凡的仙香丸。
先是放到鼻子前闻了一下,作为大厨,对香料有非常敏锐的判断。
但是他闻了半天,也没闻出个所以然来。
“这香料了不得,成分太多了,我只能分辨出十几种,但我估计得有几十种香料按比例混合而成的。”喜子十分惊讶道。
叶凡笑而不语。
仙香丸可是仙家配方,不仅香料有几十种,还得用星云鼎提炼精华。
世间任何香料,都是无法比拟的。
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