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“第一道茶,为“清苦之茶”,意为“要立业,先要吃苦”。方法是先将水烧开,再将一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤热后,随即取适量茶叶放入罐内,并不停地转动砂罐,使茶叶受热均匀,待罐内茶叶“啪啪“作响,叶色转黄,发出焦糖香时,立即注入已经烧沸的开水。片刻后将沸腾的茶水倾入茶盅!”
茶艺师很有眼力见,她见众人都不说话,便自己介绍起了三道茶。
几人听的也是津津有味!
茶艺师动作很快,话音落下,她就已经分别给几人斟满了茶,而苏辰这时候也悄然入座。
“三道茶讲究现煮速饮,越快喝越能体会到其中滋味。所以几位客人请速饮!”
众人闻言,也不再犹豫。
苏辰拿起茶,先是闻了闻,此茶闻起来焦香扑鼻。苏辰眉毛轻扬,这种茶他还是第一次喝,所以也很感兴趣。没有犹豫,将杯中茶一饮而尽。
“滋!”
“哇!好苦!”岳云朋喝完,皱着脸道。
于慊砸了咂嘴后道:“这就是三道茶的特点,一苦二甜,下一杯茶就是甜茶了!”
“是的,甜茶的泡法和苦茶很类似,只是后面要加入少许红糖、乳扇、桂皮等佐料。”茶艺师说着话,动作可不慢,片刻后,八碗茶再次被甄满。
几人这次不用催促,纷纷拿起来,装模做样的闻了闻,然后一饮而尽。
“嗯!果然很甜!”
又是岳云朋!
其他人却在回味,没有答话。
紧接着,第三道茶也快做完,做法和前两道很相似,只不过佐料换成了蜂蜜,炒米花,花椒,核桃仁等物。
第三杯茶,又是一饮而尽。
这一杯是回味茶!喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。
“哇!这杯茶味道咋怪怪的!”
众人正回味着,岳云朋又开口了。
郭得刚没忍住,直接打了岳云朋肩膀一巴掌。
“去,这么好的茶,给你喝算是糟蹋了!”
于慊也是没好气道:“你那是喝茶么?喝茶需要品,多好的三道茶,一苦二甜三回味,蕴含无数的人生哲理,喝起来回味无穷,可好好的意境都被你破坏了!”
孟飞斜了岳云朋一眼,眼睛一转,故作可惜道:“哎,就差一点,美中不足啊!”
岳云朋顿时傻了。不明白不就喝个茶,怎么就成了众矢之的了。
岳云朋这个气,奈何周围一堆大佬,说话的他谁都惹不起,只能沓着脑袋不说话。
一旁的郭齐林和沙易憋着笑,一脸的幸灾乐祸。
该,让你嘴欠。
实际上他们也不懂,或者说在座的没几个会品茶的,都是在装,也就小岳岳实在。
不过苏辰却深深地看了岳云朋一眼,心中感叹。果然,每个人能成功都是有理由的,表面上小岳岳是吃亏了,但实际上呢?
......
“哈哈哈,小岳岳挨骂了,艾玛,太欢乐了。”
“岳云朋刚才太贱了,搞得我都想骂他。”
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