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第1122章 王妃爱种田（第1页）

小薇径直来到厨房，先是祭出自己的厨艺，做了三道凉拌菜，在制作过程中，她并没有刻意支开庆春楼的厨子，而是像模像样地做示范。

因为对小薇来说，她的金手指有点多，厨艺并不是其中的关键。

凉拌豆腐，将嫩豆腐切碎，搅拌，滴入新鲜的芝麻油，喷香而又口味清新。

凉拌马兰头，将马兰头洗净切碎，滴入芝麻油和精盐，仔细搅拌开来，尝起来口感独特而又充满马兰头与芝麻油相互融合的淡雅香气！

最后一道凉拌菜，小薇别出心裁地做了一道清新解暑的拌凉面！

先是按照面粉和鸡蛋的比例，将面条做好，煮熟，用凉水冲洗一遍，然后滴入芝麻油和花生碎，最后加入香菜和黄瓜丝！搅拌均匀，就是一道非常开胃解暑的夏日小吃！

庆春楼的厨子刚开始对小薇有点怠慢，毕竟小薇看起来年龄不大，毛都没有长齐，怎么可能做出什么美味可口的菜肴呢？

但是越是看到后面，这些自诩专业的厨子就越是啧啧惊叹！

就凭小薇处理食材的娴熟手艺，别说庆春楼，就是省城的大酒楼也是可以去的。

然后小薇将三道凉拌菜递给庆春楼的掌柜，由他一一品尝。

掌柜拿起筷子，夹起菜肴试了试，确实是十分美味，尤其是芝麻油的香气淡雅温和，比猪板油远远来得口感清新，而且毫不黏腻，毫不反胃！

掌柜原本眉头紧锁，直到三道凉拌菜试过之后，他惊讶地笑道：“束小薇！你的手艺真是一绝！要不要留在庆春楼里，我给你丰厚的工钱，足够让你在镇上买一栋院子住。”

在掌柜看来，这可是咸鱼翻身的大好时机！

小薇没有拒绝，但是也没有止步于此。

“掌柜，刚才我用的是芝麻油，现在我要试一试大豆油，怎么样？”

掌柜一扫之前的怠慢和轻视，颇为慎重地笑道：“好！你去炒菜！我在这里等着！”

说着，掌柜给那些厨子递去一记眼色，很显然，他已经尝到植物油的独特之处，如果将这种植物油好好地利用起来，那绝对是日进斗金的大好商机！

小薇倒是没有避开这些厨子，哪怕这些厨子站在旁边偷师学艺，小薇也不觉得反感。

毕竟束家人无权无势，在来福镇没有任何根基，找一个有用的靠山，很重要。

小薇不打算自己独吞这种植物油的利润，大家一起发财，抱个大腿，才能有利于束家人未来的发展，不至于单打独斗，很容易成为众矢之的，变成某些阴险小人的箭靶子！

小薇再次祭出自己的厨艺，用大豆油炒了三个菜。

清炒芦笋，制作方法很简单，但是大豆油可以完美衬托出食材本身的清美！

油炸花生米，这道菜最是考验油水的质量，很显然，拿大豆油炸花生米，比猪板油来得更加香脆，更加可口！

最后一道菜，小薇祭出以前执行任务的经验，做了一道大烫干丝。

大烫干丝的食材有火腿丝，白豆干，皮蛋之类……但是北疆并没有皮蛋这种食材，小薇只能用鸡蛋丝作为替代品。

大烫干丝中滴入大豆油，吃起来非常清爽，不油腻，不容易被太过丰富的油脂破坏胃口和食材本身的鲜美。

小薇将三道菜端上桌，客客气气地邀请掌柜来品尝。

掌柜这次有了一点心理准备，尝完之后，他满脸惊喜地笑道：“好吃！真好吃！”

小薇心中大定，颇为矜持地笑道：“掌柜！现在我们可以谈谈植物油的合作了？”

掌柜立即示意伙计去邀请庆春楼的东家：“这件事我不能做主，等东家来了再说。”

小薇拣了窗边的椅子坐下，然后颇有耐心地等待。

掌柜不敢怠慢她，便吩咐伙计给小薇沏了茶，送来两碟子香甜软糯的点心。

“束小薇，既然你很懂做菜，要不要留在庆春楼，给厨子们做一下指导？”掌柜不愿意放过任何一个可以壮大庆春楼的机会。

在掌柜眼里，厨艺精湛，富有想法的束小薇，很显然是个香饽饽。

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