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吴桂英拿着本子,一样一样的记。
又问沈夏要弄哪些菜。
“就是平常咱们吃的菜,要是再做那个生意,得个做大菜的厨师。”因为量大,所以得请个力气大的。
一般都是做过食堂的更好一些。
沈夏又说,“妈,那些菜的成本你可得好好算,到时候多少钱一斤得算仔细了,不然会亏钱的。”
要是价钱太高,客人又会觉得不划算。
在把握中间那个度。
吴桂英道:“到时候让你大哥帮我算。”
沈山脑子好,肯定能算好。
沈夏放心了。
至于她妈换营生这事,很正常,到现在换了多少回了,像这茶叶蛋生意,学校门口已经有三家了。
还有那蛋仔饼,那铁匠师傅说是又做了十多个模具出去。
铁匠师傅挺有诚信,做了模具,跟客人说,不能在这一片卖。
所以沈夏还没怎么看到这边有卖蛋仔饼的。
更别说麻辣烫生意了,年前就有另外两家了。
李寡妇知道吴桂英要教她怎么用麻辣烫的捞勺,怎么下菜,特别高兴,她觉得这是门手艺。学了之后,以后不在这干了,或许可以去别的地方摆个摊子卖这个。
这铺子一天的客人还是很多,她看过吴桂英数钱,一沓一沓的。
孙秋枝跟吴桂英说好在铺子这边帮忙之后,带着沈大军过来了,她还让沈成才帮她在附近租了一个屋了,他们两口子住。
被撇在老家的沈奶奶可不干了,闹着要过来。
三个儿子都不在村里了,就剩他们老两口,这日子还怎么过?
-
市二电气厂。
天不亮,良主任领着车队,从电气厂的仓库把吹风机给提了出来,搬运上车,整整五台车,在天刚亮时,从电气厂出来,一路开往火车站。
沈夏一早就过来了,在这边等碰着良主任。
之前跟良主任通电话的时候,良主任把日期定到今天,所以,沈夏才决定今天走的。
她还提知会了沈成才跟武子强,沈成才是想跟她一块去深市,武子强是要赚外快,沈夏想着这边需要人卸货,就把他叫了过来。
武子强的母亲病好像又复发了,家里为了冶病,不太宽裕。
武子强比沈夏还先到的。
沈成才来得迟些,是跟良主任的车队前后脚到的。
货太多了,沈夏包了四节车厢,这车运货是换吨算的。等把货全部装上火车,已经是中午了。
太累了。
因为包的车厢多,签了合同的,火车站这边会盯着他们的货,保证送到不会出错。
要是送错了,或者货不见了,这边要负责任的。
虽然是这样说,可沈夏还是不放心,那么多的货呢。
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