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他重新转战到厨台上,拿出平底锅,开了火,趁锅底热的功夫,又拿出刚买的粽子,剥掉粽叶,拿刀把它切成了厚度适中的片。
切好之后,锅底也热的差不多了,陆谨闻往里倒了层橄榄油,油微微热后,便转成最小火,把刚才切好的粽子片放到里面,慢慢地煎。
清香软糯的糯米碰上热油,逐渐产生奇妙的化学反应,不一会儿,一股清新的焦香味就溢出来了。
这香味诱人,林洛希轻轻吸了下鼻子。
陆谨闻扭头去看她,觉得她这个样子,特像只乖巧的猫,要不是腾不出手,他真想上去挼一把。
“喜欢吃焦一点儿的还是软一点儿的?”他眼底含笑地问。
“你喜欢吃什么样的?”
陆谨闻没忍住笑了一声:“跟你口味一样。”
“我喜欢吃焦一点儿的。”
“成,那就多煎一会儿。”
然后,林洛希就看着他修长白皙的指节,握着筷子,把粽子片翻过来又翻过去,不一会儿,两面都有了一层焦黄的嘎嘣脆。
她瞬间明白,他这改良版糍粑要怎么诞生了。
“你好聪明哦!”特别由衷的一句赞赏。
陆谨闻勾了勾唇,谦虚得煞有介事:“雕虫小技,不足挂齿。”
林洛希:“”
她看着那个还没打开盖子的装着红糖的罐子,问:“这个红糖,是直接撒上去吗?”
“不是,得加点儿水,熬成浓稠的汁,再浇上去。”
“能让我熬吗?”
她私心地,想和他一起做一道菜。
陆谨闻听了,又故意逗她,特别不相信地问:“你会熬吗?”
“我当然会!”林洛希瞪了瞪眼,“你把我想象成什么了!”
她又不是十指不沾阳春水的大小姐。
看她炸毛,陆谨闻瞬间破了功,笑着从挂壁上取下一个深蓝色的珐琅平底锅,递给她:“来吧,林老师。”
听他这么叫,林洛希原本严肃的表情也绷不住了,笑着接过来,学着他的样子,打着火,然后放了些红糖和少量的水进去。
陆谨闻这边正好煎得差不多了,拿出一个浅口盘子,把粽子片盛了出来,还摆得规规整整。
然后,腾出空闲,专注去看她。
她今天穿了一件简单的小黑裙,没戴任何头饰或首饰,长发披散在肩上,泛着盈润水光。
陆谨闻看了会儿,走了出去,须臾,又折返回来。
手里多了个东西。
——他提前买好的生日礼物。
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