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第五百七十九章 火锅(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!柳念茹撑着脑袋,发出狡黠的笑意。

“你不觉得这天气一冷,饭菜也容易凉吗?”柳念茹说着指了指桌上已经半凉的饭菜。

“这样的饭菜不会让人越吃越冷吗?按理说,吃饭应该是合家团聚,是一件温暖的事才对。”

魏明听言先是一顿,随后点了点头:“柳姐姐说得对,但是冬日本就寒冷,这菜也不是一起上的,变冷是无可避免的啊!”

在他的认知理念中,菜色都是后厨做好一样一样的上给客人,夏天还好,冬天造成菜色久等而变冷是无法避免的。

“嘿嘿!”柳念茹露齿一笑,“我的家乡有一种美食叫做火锅,最受冬季人士的爱戴,吃了会让人感觉温暖不说还最适合亲朋好友一起吃。”

“嗯?这是什么食物?为何我从未听过?”段白岚竖起耳朵,表示疑问,聚会吃饭他是听过,但都是各吃各的,从未听过什么东西是一起吃的。

魏明也瞪大了眼睛,表示疑惑。

柳念茹见两人完全不懂的样子,知道这个时代确实没有这种东西,于是一条发财之路从脑海中酝酿出来。

“跟我来!”柳念茹向两人招了招手,带着一行人往厨房走去,她需要找一个薄一点的锅。

段白岚和魏明对视一眼,一脸好奇的跟着柳念茹走去后厨。

只见她先是找到一个锅,随后放在灶台上,随后倒入了大半锅的油,待油烧辣后立马放入葱姜蒜等辅料,然后放入香叶,桂皮,八角等作料,入味后捞出葱姜蒜等香料,最后加入大量的辣椒和花椒,炒制完成后就是简易版的火锅底料。

被油爆出的葱姜和辣椒香气瞬间溢满了整个厨房,香味吸引了越来越多的人来围观。

“这就是火锅吗?”段白岚吸了吸鼻子,感觉整个味蕾都被勾引起来。

柳念茹却是笑着摇了摇头。

“不不不,这只是火锅底料。”说罢,柳念茹将锅中的底料取出一半冷却,随后看了看厨房的存货,正好看到了一旁熬了很久的高汤,于是直接舀出大半高汤放进火锅底料中,浓白的汤汁与鲜红的辣油融合在一起,迸发出更加美妙的味道。

做完这一切,柳念茹拍了拍手,开始准备火锅餐。

土豆,木耳,红薯,青菜,豆芽,番茄,豆腐,娃娃菜,莴苣,竹笋等蔬菜,柳念茹能找到的食材都准备了一些。

牛肉,五花肉,羊肉,鸡肉,鱼肉,五花肉,猪蹄子,毛肚,香肠等荤菜柳念茹也都切好备份,这时候锅里的汤底已经开始咕噜噜的冒泡了。

柳念茹随意取了些调料做了三个沾水,分别递给段白岚和魏明。

“来尝尝,这就是火锅。”

说着,柳念茹毫不客气的将几盘肉夹了一些放入锅底,滚

御史馋猫都察院  世子爷的怪力小丫鬟  长天颂  零号档案之替身  老婆请安分  我吞噬了诸天万界  都市仙婿  我只想活下去  寻天泫记  一行天下  我的丹田有龙珠  天地觉醒  修罗梦魇  清秋与你皆人间  动漫技能加个点  豪门盛宠女总裁不要太坏  剑鸣乱世第一部  定五洲  选择在超神学院  北风长歌第一部大风起兮  

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