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章启慧拿出湿纸巾擦,张硕嗤她:&ldo;哪儿那么多讲究,你又不啃桌子。&rdo;
几天功夫他们已经混熟,说话也没什么遮拦。
章启慧把用过纸巾扔他怀里,&ldo;讨厌,你才啃桌子呢。&rdo;
石明把她拢回来,低声说:&ldo;吃饭呢,别闹。&rdo;
余男和老板说:&ldo;耙肉饵丝,要五碗&rdo;她看一眼墙上菜单:&ldo;再加一碗豆花米粉。&rdo;
章启慧问:&ldo;余姐姐,你不吃饵丝?&rdo;
余男说:&ldo;今天想吃米粉。&rdo;
早饭的点儿,人多,等了大概十分钟,饵丝才端上桌。
耙肉饵丝是用猪后腿肉和饵丝制作而成。
猪肉是特殊炖制,先用炭烧焦,在同老汤放入砂锅中炖到入味。待凉后,擦酱油,下油锅炸成金黄色。
最后配在老汤饵丝上。
肉美不腻,饵丝软弹,汤汁鲜美。
是云南的特色美食。
张硕吃的忘乎所以,嘴里发出&lso;呼噜呼噜&rso;的声音。
石明把肉夹给章启慧,她刚要皱眉,石明说:&ldo;早上吃点没事,要消耗一整天呢。&rdo;
章启慧努努嘴,低头继续吃。
反倒游松慢条斯理,他拿筷子挑了挑,斜眼看余男:&ldo;好吃吗?&rdo;
余男头没抬,&ldo;好吃。&rdo;
两人中间隔着老胡。
游松问:&ldo;上面那是什么?&rdo;
&ldo;油菜、花生米。&rdo;
游松说&ldo;白花花那个。&rdo;
余男白他一眼&ldo;豆花。&rdo;
老胡被隔在中间,有点坐不住。
这两人气场太特殊。
游松又问:&ldo;什么味儿的?&rdo;
&ldo;&rdo;余男:&ldo;给你叫一碗?&rdo;
&ldo;不用。&rdo;游松说:&ldo;尝尝你的。&rdo;
余男:&ldo;&rdo;
豆花慢慢被她绞碎:&ldo;也不怎么好吃。&rdo;
游松被她行为逗乐,笑了声,开始埋头吃自己的,几筷子下去就见了底。
吃完饭上路。
丽江到泸沽湖车程要七八个小时。
大家本来想补眠,可路况实在不好,沿途颠簸。有的地方地势险峻,有轻微山体滑坡。
老胡开车专注,小心避让落下的岩石土砾。
车行缓慢,在山路上盘旋行驶。
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