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说着苏豆蔻已经将煤炉平底锅架好了,面粉和辣椒酱是她早就准备好的,就是今天走的急,没有来得及买肥肉回来炸荤油,今天只能勉强用菜籽油了。
东西一摆好,看起来还真像那么回事,就是缺了一个招牌,摆好之后来看的倒是有几个,可是却一直没有人花钱来买。
罗世梅有些开始着急了,这怎么没人过来买呢,难道嫌贵了?
苏豆蔻却胸有成竹,不慌不忙的开始在炉子上做起了手抓饼,犹豫罗世梅决定下的晚,她准备的不够充分,不然会更加好吃的。
尽管面前一个人也没有,苏豆蔻也没有表现出失望的神色,而是认认真真的将面前的一个手抓饼给做好。
很快香味就飘了出来,特别是抹上她的辣酱之后,香味就更加明显了,她做的这个辣酱不是她她吹,别说抹在手抓饼上面了,就是下饭都香的很,方子也算不上多复杂,是以前她在网上找的,后来经过她多次改良之后,非常符合地方口味。
恰好她的家乡就是喜好吃辣吃咸的地方。
香味引来了第一个客人,是服装厂上班的一个姑娘。
&ldo;你这里卖的是什么啊?好香啊&rdo;
苏豆蔻带上口罩利索的,将卷好的手抓饼用刀子切了小半,用袋子装好递给这位姑娘。
&ldo;这叫手抓饼,是台湾的一种美食,台湾人每天早上都要吃这个的,你尝尝看味道好不好&rdo;
姑娘楞了一下,然后犹豫的看着她&ldo;尝一下要钱吗&rdo;
苏豆蔻弯了弯眼睛&ldo;当然不要了,免费给你尝的,不然你怎么知道好吃不好吃呢&rdo;
姑娘倒也爽快的接过,吃了一口之后连连点头。
&ldo;味道不错,这辣椒好过瘾啊,给我来一个吧,怎么卖啊?&rdo;
&ldo;手抓饼一块钱一个,里面有两个鸡蛋,一个火腿肠,葱花和土豆丝&rdo;
姑娘皱了皱眉&ldo;好贵啊,不能便宜一点吗&rdo;
苏豆蔻想了一下道:&ldo;这样,你是我们的第一个客户,我多给你一个鸡蛋怎么样?&rdo;
手抓饼一个块钱一个,这也就是九十年代,后世的手抓饼最少也要五块钱起价的,多一个鸡蛋一块钱,当然在包子五毛钱两个的年代,一块钱的手抓饼的确算是贵了些的。
姑娘显然还是有些嫌贵,但舔了舔嘴唇,回味了下刚才的味道,还是决定买一个&ldo;那我要一个吧&rdo;
万事开头难嘛,第一个生意上门之后,后面就好了很多,当然她这里和其他的摊子比起来,生意算是很清凉了。
罗世梅看的目瞪口呆,她从来不知道自己的女儿还有这样从容不迫有条不紊的一面,面对这么多人,一点慌张的意思都没有,不仅能快速的做好手抓饼,还能和过来买东西的人谈价格。
而她也就在旁边找找钱罢了,若不是女儿一直和她待在一起,她简直都要怀疑自己的女儿被换了一个人了。
随着太阳的炽烈,工人也越来越少了,苏豆蔻这才有空看了一下时间,原来已经六点五十了,怪不得呢,一般工厂七点钟就上工了。
她忙着做手抓饼,罗世梅也没有闲着,一直在帮她找钱收钱,打鸡蛋,所以在停下来之后,苏豆蔻就立即关心的看着罗世梅的身体道:&ldo;妈,你累吗,要是累了,你就去那边休息一会吧&rdo;
罗世梅擦了擦脸上的汗&ldo;累倒是不累,我也没做什么,就是有些紧张&rdo;紧张是因为怕别人觉得不好吃,要退款。
苏豆蔻是一点都不担心这个问题的,她做的手抓饼她很有信心的,只要别人尝过之后,不可能不喜欢的。
&ldo;不会的,你没听见别人都说好吃吗&rdo;
罗世梅笑了笑&ldo;也是啊,不过&rdo;她皱眉&ldo;你不是说这个手抓饼是在电视上学的吗,怎么又是台湾美食了&rdo;
&ldo;电视上就这么说的啊,只是这不是正宗的台湾手抓饼啦,是我改良过的,之前你在窑厂的时候,我一个人在家,有的时候奶奶不叫我过去吃饭,我就自己琢磨着做煎饼吃,然后就跟着学的啊&rdo;
听到这里罗世梅下意识的咬了咬嘴唇,杜红芳这个死老太婆真是太过分了,她知道杜红芳不喜欢她家豆蔻,可是没想到连饭都不给豆蔻吃,他们家每年给那么多米油粮面,还有每个月的搭伙钱,真是白给了。
&ldo;不用理她,以后妈每天做好了饭菜给你再去上班&rdo;
苏豆蔻连忙拒绝&ldo;不用啦,我自己已经会做了,只是一个人在家做了吃不完,太浪费了,不过这搭伙的钱以后可不用给了,我不会再去吃了&rdo;
家里每个月除了要给杜红芳一百块的养老钱,还有三十块钱的搭伙钱,三十块虽然不多,不过在这个月薪只有四五百的年代,是不能算少的,况且只是每天中午的一顿饭,不是青菜就是咸菜。
罗世梅无奈的摇摇头,道:&ldo;小财迷,你说不给就不给啦,你奶奶可能答应吗&rdo;
当然不会,杜红芳什么都会忘记,就是不会忘记每个月月初的时候要钱,但她都不在杜红芳那边搭伙了,凭什么还要给杜红芳搭伙钱,苏秋桂兄妹两个,一天三顿都在杜红芳那边吃呢,也没见小叔家里给过一分钱啊。
又陆续卖掉三个手抓饼之后,就没有客人了,有些小摊子已经开始收摊了。
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