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第四十二章 细嫩三线肉(第2页)

就在这时,身后传来一个女人的声音:

“哎呦,原来真的是你们!”

回头,殷小月看见火锅店老板娘,穿着一身旗袍朝他们走了过来。

这个女人,五官很突出。

两眼中间一颗痣,特别明显,说话的声音也很泼辣,一听就是见过世面的女人。只见她走过来,弓着身子对着大家笑着。

吃火锅的五人面面相觑。

香辣虾阿姨问她:“你,认识我们?”

“当然!”火锅店老板娘一抬眉眼:“《我是厨神》已经播出第二期了,我们都守着看,这是民间大赛,可比那些什么明星真人秀好看多了。”

听了这话,大家都有些惊讶。

大家都没想到,这节目居然真的有人在追。

最近这些年,综艺节目相当火爆,收视率远远超过了各种青春偶像电视剧。

只是,那些都是明星们的粉丝喜欢看。

像厨艺大赛这种素人节目,想不到居然也能吸引观众,也实在是太意外了。

见她们不说话,老板娘回头对一旁的服务员小妹说:“给这一桌上一盘三线肉,让她们这些大厨们品尝一下我们的招牌菜。”

说完,她就在殷小月旁边坐了下来。

老板娘这一身的旗袍,金丝线绣着,非常漂亮。

殷小月曾经在一个私人定制商店里看过一条类似的裙子,当时的价格是五位数。当时店员说殷小月可以试试,她吓得赶紧摆手,然后三步两步就离开了。

她是个开中餐厅的小厨娘,每天都在油烟里晃来晃去。

再好的衣服,在那样的环境里,也会被搓揉得不成样子。

殷小月只能选择放弃。

更何况,那价格对她来说,可是天价。

这时,服务员端上来一盘薄薄的肉片。

那肉片的颜色是粉红色的,贴着盘子围城一圈,看起来像三文鱼的质感。

女人笑着说:“各位大厨还没来我这店吃过吧,三线肉是猪脖子跟里脊相连的那一块肉,肉质非常细腻,不用任何码料,切成薄薄的一片,在汤底中裹上一圈就可以吃了。”

其中一个阿姨说:“三线肉,那东西不好弄吧,听说一头猪,只有二两!”

老板娘连连点头,并且冲她竖起了大拇指:“你果然是个行家!这肉贵在市面上根本就买不到,我是一早就跟屠宰场打了招呼,他们提前就把这些肉给了我,别的火锅店,根本就拿不到!”

听了这话,香辣虾阿姨赶紧夹一片放在锅里汤了起来。

两三秒钟,老板娘就让她夹了起来。

香辣虾阿姨在油碟里裹了一圈后,放进嘴里一尝,顿时,眼睛就亮了。

这肉片,比她吃过的任何肉,都要细嫩。

几乎是不用嚼,肉片就在嘴里化开了。

整个口腔中,顿时充斥着一股浓郁的肉香味。

之后,它们顺着咽喉一路往下。

细细品尝之后,香辣虾阿姨仿佛打开了一个新世界的大门。

香辣虾阿姨一抬眼:“真嫩啊,比牛里脊好吃多了!”

听过了这话,大家都开始夹着放进过来烫起来。

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