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第259章（第1页）

“打汤还是怎么弄？”

苏皎看看手里的东西，道：“做水煮鱼吧，我再找点丸子出来。”

顾凌野想想，感觉水煮鱼也很不错，他道：“青菜是单独炒还是放在里面一起？”

“都行。”

顾凌野提着刀把鱼头鱼尾鱼骨单独弄出来，放到锅里倒油翻炒捣碎，等炒到有些焦香了，倒水进去烹煮。

借着这个时间，顾凌野把弄出来的鱼肉上的鱼皮也全部给剥了，仔细处理掉上面的红肉，将鱼肉片片。

苏皎煮好米饭也不走，就看着顾凌野忙活。

炖煮的时间比较久，顾凌野片好鱼肉，又把调味料按照下锅的先后顺序准备好。

抬手在另一个小灶台上烧开水，将苏皎洗出来的各种青菜烫熟，放在一个大碗的底部，然后把丸子倒进去煮。

这个时间，炖着的底汤也好得差不多了。

顾凌野轻车熟路地把锅盖打开，捞出里面的渣渣，将鱼肉滑进去，开着盖方便看熟透的程度。

他片出来的鱼片极为轻薄，锅中的鱼肉只翻滚了两次，就被顾凌野连着锅端起来，倒进铺好青菜的大碗里面。

等待丸子熟的时间。顾凌野下锅炒料，简单炒出香味来之后，铺在大碗的最上面。

洗锅烧锅，等到锅中的水渍被烧干，倒油进去烧油。

就这么短暂的两个空档，顾凌野动作麻利地把煮好的丸子捞到了大碗里面，还没有弄乱上面的调料。

热油浇在碗里，迸发出难以形容的香味。

苏皎在旁边站了半天，根本插不进去手帮忙，就全程看着顾凌野炫技去了。

“苏苏，米饭也好了，你端一下吧。”

苏皎：……

苏皎摸摸鼻子，端着米饭和两人的碗筷，欢欢喜喜地到了餐桌边。

不用他干活，还有好吃的，这种事情，苏皎巴不得多来个十几二十次呢！

香滑软嫩鱼肉入口就化，因为是放在鱼汤里煮熟的，鱼肉的原汁原味被保存得很好，表面覆盖上一层香辣味，混合起来味道极佳。

苏皎吃了一口就喜欢上了，他道：“可惜咱们那池塘里已经全部都是海水了，不然养几条鱼，以后想吃就吃。”

顾凌野好笑，“你要是喜欢，咱们走之前多杀几条冻着就是了，哪里需要这么麻烦。”

苏皎歪歪头，仔细一想，觉得也是。

大白米饭配水煮鱼，苏皎一气吃了两大碗饭，还捞了不少丸子和青菜吃。

他难得的好胃口，都看得顾凌野有些惊讶，琢磨着之后时常做点不常吃的东西给苏皎换换胃口。

两人的胃口加起来也就那么大，等吃完饭，碗里还剩下好些鱼肉。

苏皎把浮在表面的油和调料捞走，只剩下底部的白汤。

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