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京墨嗯了声:“你把猪圈的钥匙拿给我。”
“怎么了?”
“我去逮只鸡,给你炖土豆吃。”
南星无奈摇摇头,公山鸡始终逃不脱被吃的命运。
去取了钥匙,拿给京墨。
京墨吩咐道:“你去生火烧水,待会杀鸡,对了,我喊村长过来吃饭,有事跟他说。”
“好。”又问京墨:“这些要先处理吗?”
“你把西红柿和土豆洗几个放着就行。”说完的京墨又出了门。
他先去村长家。
村长刚好不在家,只有他夫人在。
京墨就不好进去了,在门口对她说道:“伯娘,中午你跟村长去星星那吃饭,我有事跟他商量。”
“我刚听人说你去地里摘西红柿了?”
就这么会的功夫居然都传到这来了,速度挺快。
这村里当真是一点秘密都藏不住,不过京墨也不想藏,他笑道:“是啊,所以找你们过去尝尝鲜。”
“行,一会阿鹏回来我跟他说。”
京墨点点头,这才去猪圈捉鸡。
公山鸡养了两个月,重了不少,原先才四五斤,现在都有七斤多了。
这也是京墨家的伙食好。
讲句实在话,养了这么久,真要杀了,京墨反而有点舍不得。
他一只手拎着公鸡的翅膀,禁锢住它的动作,另外一只手摸了摸它的鸡冠:“下辈子投胎长点心,可别做畜生了。”
公鸡要是会说话,肯定啐他一口,骂他一句你礼貌吗?
安慰完山鸡的京墨拎着它锁门回家。
回去家里,南星已经把土豆和西红柿洗好。
“另外这些怎么弄?”见他回来,南星问道。
京墨说:“放着吧,明天有用。”
南星就不再问了。
京墨又道:“你把刀和碗拿出来。”
南星知道他是要杀鸡放血,就去厨房拿了碗,又往碗里撒了点盐,这样凝固的鸡血会比较嫩。
京墨把山鸡脖颈处的毛拔掉,等南星拿了刀和碗出来,干净利落地割喉放血。
要说切异兽这事他没少做,对付一只鸡也是手到擒来。
将奄奄一息抽搐着身体的山鸡放在一旁,去洗干净手,先喝了两杯茶解渴,这才将原先就热现在已经沸了的开水用木盆装好,汤鸡去毛。
中午他打算做西红柿炒蛋、土豆焖鸡、还有玉米汤。
家里没有猪骨头,京墨就将鸡骨肉分离,鸡骨架放去煲汤。
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