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第259章（第2页）
她不紧不慢把口罩戴好，一笑，&ldo;比什么?&rdo;
面对台下众多老牌大师，面对连跪五场的惨烈局面，无惧无畏，不见一点紧张。
康傅神色终于郑重起来，&ldo;奈斯，你连比五场了，这场让佟一先上。&rdo;
奈斯有些不情愿，但看看他的脸色，到底什么都没说。
很快，佟一穿戴好也上了台。
台下瞬间一片错愕，连一直冷眼旁观的潘威都忍不住挑了挑眉。
连比五场了，对方从一开始的认真变为后来的轻慢，却始终没有换过人。
怎么楚柒一上台，对方立马换人?
梁风忍不住嗤笑，&ldo;这是想换个水平差一点的上来放水?&rdo;
梁家怡也笑了笑，回身开了瓶水给潘威，&ldo;一会儿全靠你了。&rdo;
潘威笑着接过，眼神不动声色瞟向费老爷子那边。
费家人果然一脸凝重，估计等楚柒惨败下来，他们就会上了……
等等!
那个甄帅怎么跟没事人似的，还一脸期待?
正疑惑，佟一已经跟楚柒握过了手，&ldo;这场比刀工，我要做的是文思豆腐。&rdo;
有句老话叫：食在广东，味在四川，汤在山东，刀在淮扬。
淮扬菜向来以讲究刀工著称，而文思豆腐，就是淮扬菜里最讲求刀工的。
佟一这话一出，全场哗然。
梁风更是满脸不可置信，&ldo;和个小丫头比文思豆腐，也太把她当回事了吧?&rdo;
没想到更让人不可置信的还在后面，楚柒听了居然点点头，说：&ldo;那就比文思豆腐。&rdo;
众人都在等着她选食材，她却跟佟一一样，也挑了块嫩豆腐，接着是鸡。
&ldo;这、这不是也要做文思豆腐吧?&rdo;
不知谁发出一声惊呼。
梁风听了，脸上反而露出笑容，&ldo;文思豆腐要求把豆腐切到头发丝那么细，没个几年根本练不出来，现在的小孩子真有自信。&rdo;
奈斯也觉得荒谬，&ldo;老佟最拿手的就是文思豆腐，这小姑娘怎么想的?&rdo;
楚柒没怎么想。
别说她现在使用了气不死你算我输，就算不用，她的刀工等级也够切文思豆腐了，只是没有菜谱。
做文思豆腐，高汤很重要。
两个人几乎同时动手，把处理好的鸡去头、去脚和屁股，焯干净血水，放进高压锅熬汤。
佟一做过无数次这道菜，很快洗手换刀，开始给豆腐去老皮。
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