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&ldo;老师您回去休息吧,下午不忙,我一个人就行。&rdo;
小结巴刚发消息过来,说自己偷跑被她哥发现了,今天恐怕来不了。
楚柒给对方回了一条,喝点可乐歇口气,又进了后厨。
&ldo;你还有什么要弄的?&rdo;
付老师捶捶腰,又战了起来。
楚柒赶紧摆手,&ldo;笼屉盘子什么的,都有机器收拾,我练练刀工。&rdo;
她从打皮机里拿出已经洗好削皮的土豆,熟练地在砧板上按稳,开始切片,然后切丝。
楚柒上小学的时候,爷爷岁数还不大,见过爷爷带徒弟。练刀工最好的方法就是切土豆丝,材料便宜,也容易上手,就是天天吃土豆丝吃得她怀疑人生。
那时候她天天想,那个大哥哥怎么这么笨啊?多久了,还没把土豆丝切好?
现在才发现,切土豆丝不难,难的是切成爷爷要求的细如发丝。
还好她虽然没实践过,但耳濡目染,被灌了不少理论知识。
打游戏同样练手稳和微操,有初级刀工打底,上手还是很快的。
付老师早看到后厨的土豆了,还以为是用来做新品的。
楚柒说要练刀工,他意外了下,走过来站在一边看。
用刀讲究的是刚柔并济,太柔了力度不够,太刚了又失了灵活。
楚柒的力度就控制得刚刚好,从慢到快,越切越细,越切越均匀。
付老师再旁边看了会儿,被那极富韵律的动作感染,也跟着比划了两下。
楚柒太过专注没注意,直到把手边几个土豆都切完,才看到。
&ldo;我买了两大袋土豆,您要是有兴趣,就拿一袋回去练练。&rdo;
这个不是系统提供的,是她自己找天然食材专营店买的。练手刚刚好,想送人也随便。
小老头看了眼那半人高的大袋子,果断摇头,&ldo;老师老了,还是别折腾了。&rdo;
中午来的人够多了,楚柒觉得晚上应该没那么忙,下午就叫付老师回去了。
临走时,她把自己切好的土豆丝全打包塞给了对方,&ldo;老师拿回去吃吧。&rdo;
&ldo;这么多?&rdo;
小老头吓坏了,&ldo;你老师是个没人要的光棍,这得吃到猴年马月?&rdo;
&ldo;吃不了您就带学校上课用,省的用机器切了。&rdo;
然后接下来好多天,尤自信他们厨艺课的内容,遭到了土豆丝的全面入侵。
炒土豆丝、炸土豆丝、炝拌土豆丝……
关键这课上完了还不能浪费,自己做出来的只要毒不死人,就得自己吃完。所以那些没厨艺天赋的学生才闻厨艺课丧胆,每天变着花样想逃。
楚柒简直把练刀工当成了日课在做,吃得同学们做噩梦都在被土豆丝追。
不过这都是后话,比起土豆丝,那688一份的红酒雪梨明显更引人注意。
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