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周幸笑笑,北宋时期的茶是精贵物,不像后来那么泛滥。所以把茶叶揉到果子里做是个很奢侈的事,不过北宋的喝茶跟后来的也不一样。真要比喻的话,就是茶汤。里头用茶水煮了无数东西,也有用香料煮了东西管叫茶的。所以贾宝玉才有“金笼鹦鹉唤茶汤”的诗句,此时说喝茶,也不叫“喝”,而是“吃”。所以茶果子在此时接受度很高。几乎是一瞬间大家都觉得这样有趣,迅速风靡起来。说起来的确会对茶商的生意造成一定的影响。做茶点,借的就是个茶香,对茶叶的品质要求并不高。有时候谢威的铺子里熬过头遍汤的残茶都可以绞来放到果子里,味道也不差。还因为是废品利用,价格介于普通果子和茶果子之间,广受老百姓的欢迎。
中国人么,但凡沾个茶字的都觉得别有一番风味。周幸还拿绿茶做过面条,大家直呼吃的爽口。彻底洗脱了她不善厨艺的恶名,现在家里谁提起周幸的做饭的手艺不说一个好字?就是还是需要人帮忙烧火。现代人表示,柴火灶什么的,真是太讨厌了!
廖云自然要留下来吃晚饭。话赶话的说到了茶食品,周幸便一头扎入厨房大展身手,顺道把赶回来吃晚饭的谢威拎到厨房里打下手,只把那二人留在外头闲话。
此时面条还不叫面条,而叫汤饼。店里有个茶吧,汤料是常有的。猪骨熬的浓汤,放了一小尾鱼,煮出来的汤色如牛奶般的雪白,看起来就十分高档。
周幸笑道:“下回你再来,我还有海带汤饼、南瓜汤饼呢。”
谢威道:“南瓜的不怎么样,倒是夏天的苦瓜味的很不错。海带的凉拌了好吃。”
廖云叹道:“我一时不防,你们便做出这么多新鲜吃食来。往日我来也不做给我吃。”
“往日可轮不到我,还有郑娘子呢。”周幸笑道:“今年是准备做的早,他们伙计忙的脚打后脑勺,我却闲了。郑娘子且先照看前头,只得我做饭啦。”
廖云伸出大拇指:“进步很大!那一年我还看你不大会使刀呢。”
“总有长大的时候嘛。”燕绥觉得,做女人嘛,没必要做最优秀的,但一定要做无可替代的。或者说一个妻子的价值,在于男人想要换掉时,要付出多大的代价。如果只是保姆级别,做饭扫地,那么这个女人和那个女人和街边任何一个女人没有任何不同,换掉就换掉了。万一运气够好换个年轻的是赚到,换不到年轻的也是换个口味。可是如果这个女人是家庭中不可或缺的存在呢?或是做菜做的好吃的全家都喜欢,或是屋子收拾的硬是比别家舒适,更或者是对事物有极强的分辨判断能力可以避免家庭走歪路。再不然有个人收入也行,最差也要会打扮吧?
姑侄二人闲聊到这个话题时,周幸十分赞同这个说法,固然谢威没什么花花肠子,可是她得有足够的努力匹配上才行。从纨绔到生意人,谢威的进步可谓是一日千里。谁知道以后他会成长成什么样子?如果自己原地踏步,即使谢威不出去沾花惹草,夫妻两个也无话可说,这段婚姻实际上就到头了。很多时候夫妻关系的结束,根本就不是谁出轨,而是两个人是否依然心意相通,是否依然还能说“夫妻一体”四个字。
四人正围桌吃的爽快,外头渐渐飘起雪来。廖云道:“了不得,这么大雪,怕没有马车了!”
燕绥奇道:“你没坐自家马车?”
“我嫌车夫等在那里烦。”
“……。”
谢威忙道:“不妨,还有一间屋。往年都说教坊的娘娘要来住,竟一日也没住过。都被我们当客房使,表哥就留在这里歇一晚,我们也可喝的更尽心些。”
廖云惊讶了,这话要是周幸说很正常,什么时候谢威对他无芥蒂到此了?倒有些像没出事之前的样子,对他信任而且热情。廖云是个很重感情的人,虽然发生了很多事,但对谢威表现出的生疏还是挺难过的。如今见谢威真的抛开往事,十分开心。爽快的端起酒杯一饮而尽:“今日不醉不休!”
很豪爽的一句话,却被燕绥调侃道:“你且醉着,阿威可不敢。仔细幸幸不让他进房!”
廖云没好气的道:“你真能破坏气氛。”
说的大家都笑起来。
不能尽情喝酒,那就尽情说话吧。廖云问谢威:“日后到底有什么打算?说与我知道,我年长你几岁,也可帮你参详参详。”
谢威道:“暂时还没什么想法,只想把果子铺做好,能养活家人。”说着又笑起来:“才刚盘了底,看了今年的收益还不错,姑姑和幸幸该添些衣裳首饰了。”
“这个时候盘底?不是还要预备过年么?”
谢威点头道:“就是想看看过年可以赚多少。横竖我也没请账房,我自己爱什么时候盘什么时候盘。平日的帐都记的明白,也不难。”
“正月里在我家住两日吧,把这话说与你舅母听听,叫她也高兴高兴。”
谢威应了,笑道:“叨扰舅母了。”
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