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一般而言,一项科学研究首先要有清晰的思路。
在做实验前就会想清楚各种步骤。
如果是教授的课题,就会把其中的步骤交给手底下的各种学生也就是俗称的科研狗拼命肝。
和陈涵开发软件差不多,一个大工程也需要很多人协同作战。
陈涵给出开发计划,一群程序员努力肝代码。
现在提取燕窝酸这个项目,不算特别大,陈涵又有清晰的步骤方法,所以他和学姐两个人,完全足够。
但前提是学姐的能力要达标,陈涵准备考核一下学姐,看她能不能胜任工作。
另外实验中肯定会遇到非常多的问题,陈涵即便知道实验方法,目前也没100%信心实现。
生物实验有太多意外情况可能发生了。
“学姐,咱们的最终目的是提取燕窝酸,你有什么思路吗?说说你对燕窝酸的了解吧。”陈涵问。
韩芳华也知道这是一次考核,虽然不知道提取答案,但因为提前知道陈涵的科研方向,她最近每天都在恶补相关知识。
她缓缓道:“燕窝酸就是唾液酸,其实指的是一系列含有氨基的九碳单糖衍生物,是所有神经氨酸及其衍生物的总称。”
“不过我们人体中,只有其中一种,就是N-乙酰神经氨酸,也就是燕窝里含有的东西。”
“经过科学研究,燕窝酸广泛存在于各种生物体内,我们人体脑脊液和黏液中,脑神经组织的唾液酸含量最高,脑灰质中的唾液酸含量是肝、肺等内脏器官的15倍……”
陈涵耐心的听着,不停和自己脑海里的知识对比。
燕窝是天然物质中燕窝酸含量仅次于母乳的存在,经过研究小孩喝母乳会更加聪明,其实就是因为母乳里有许多物质是大脑发育必须的。
喝牛乳羊乳也不会变笨,因为这些乳里面也含有燕窝酸只是含量少一些。
陈涵的目的就是提取羊乳牛乳中的燕窝酸,天然燕窝太贵,母乳这个不太可能专门收集这个提取。
“看来你基础知识掌握的不错。”陈涵竖起大拇指。
韩芳华露出笑容,但想到自己根本想不出提取方法,又垮着脸说:“可是我根本没有实验思路,老板你要请李教授出手吗?”
直到现在,韩芳华还是认为,陈涵弄出这个课题,是要请高手加入,反正她是扛不起来的。
陈涵摇摇头说:“就我们两,我说说我的思路,你看能不能理解。”
韩芳华眼睛瞪圆,还是没说什么,竖起耳朵准备听听看。
“N-乙酰神经氨酸的功能很多,具体如何开发使用先不考虑,我们先提取,最终目的是从牛乳中提取。”
“但前期实验为了降低难度,还是买天然燕窝,摸索实验方法。”
“任何身体所需的营养,我们都靠着肠胃吸收对吧?”陈涵问道。
“嗯,没错,不输液注射的情况下,普通营养都靠吃。”韩芳华用力喝了一口奶茶,点点头说。
“我们人体由30万亿细胞,加上39万亿微生物组成对吧?”陈涵继续问。
“没错,这个已经是学界共识。”韩芳华继续点头。
“我们人体吸收营养物质,细胞是不能直接吸收的,而是通过肠胃里的微生物分解食物,产生微量元素然后再吸收,即便我们吃了燕窝,身体获得燕窝酸,也是这种方式,你想到提取办法了吗?”陈涵笑着问。
这就是陈涵脑海里提取燕窝酸的方法,微生物提取法!
一但这个方法验证成功,不止燕窝酸一些其他微量元素,都可以实验提取,这是一个潜力无穷的项目。
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