手机浏览器扫描二维码访问
第57章 美味香肠（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“穿成五个反派的后娘（.shg.tw）”！
“嫂子说笑了，这是今天的肉，大哥们干的都是体力活，光吃素菜哪里能饱。”乔连连就笑，“得吃点结实的肉，才能有力气。”
“对了，还有那玉米饼子多贴点，管够。”
这般的财大气粗，这般的爽快利落。
不远处的张师傅和李师傅听到了，全都暗暗地点了点头，打起地基来也就愈发的用心。
丁嫂子更是艳羡的盯着乔连连，“小乔是真的赚钱了啊。”
乔连连但笑不语。
赚钱这种事情，就不太方便跟人透露了。
好在来的几个都是心里有数的，也没多问，该洗菜，该做饭做饭。
中午吃饭的时候，乔连连让这些工人自己盛，不许挑，但量管够，吃多少盛多少，尽量不浪费。
其他人也都跟着吃的大锅饭，没人搞什么特殊。
就连几个小孩都不例外。
小顾楼最是啥都不挑，白菜梆子都吃的津津有味，最后连底汤都喝了。
用过饭，工人继续干活，乔连连就钻进了刘婶子家的厨房，带着几个孩子忙碌鲜粉。
她跟胡掌柜说了一下最近的难处，家里有房子在建，鲜粉不能每日都送，但量绝对保证。
胡掌柜捋着羊胡须，考虑到近几日店里也都备上了鲜粉，不会出现短缺情况，便也应允了。
半下午，大批量的鲜粉材料都烘干晾好了，就只剩磨粉了。
顾绍义无反顾的充当了磨上的驴。
他吭哧吭哧的磨粉，乔连连也没闲着。
前几日剥好切块的野猪除却送了几位族老几块，其他可都晾在悬梁上呢。
乔连连取了两个猪后腿，决定开始做腊肠。
肠衣集市上有现成的，她就没自己做，直接买了二斤回来。
新鲜的猪腿肉一半切成丁，一半剁成泥，为了口感的丰富，乔连连还特意割了一块肥猪肉切成丁，与瘦肉保持三七比例。
香料就比较讲究一点了，需得把花椒辣椒八角香叶等炒香再打磨成粉，最后加入糖盐鲜粉。
考虑到孩子们也要吃，乔连连把辣椒比例放少，仅做增香，糖量加大，做甜口香肠。
将三种样式的肉混在一起，洒上混合好的料，最后加入灵魂——白酒。
两只手伸入其中，将肉末与香料搅合均匀，就可以了。
肠衣需要反复清洗，把上面的盐洗掉，再冲一冲内里。
接着就可以灌肠了。
这个年代可没灌肠器，但难不倒爱吃的劳动人民——拿稍硬的油纸斜着卷起来，细的一头插进肠衣里，粗的一头往里塞肉。
废了九牛二虎之力，终于把两个猪腿肉给塞完了，二斤肠衣也用了干干净净。
乔连连找刘婶子要了点棉线，把肠一节一节的给缠起来，又把鼓起来的小泡用针扎破，剩下的就可以挂起来晾晒了。
两个猪腿，足足四五十斤的肉，做了得有几百节腊肠，刘婶子家屋檐下的晾绳下都晒不了了。
乔连连看着手里还剩的二十来节香肠，忽然灵机一动。
这晒干了是腊肠，不晒干，那不就是香肠吗。
这个年代只有腊肠，可没有香肠啊。
倒不如做来试试。
付心寒姚婉清 让你的孩子陪葬 林燃 奇门医仙 开局抢亲，解锁风后奇门 林燃穿越系统 易晓天秦雨薇 陈旭陈四海 重生之投资成王 重生八零之盛世枭宠 穿越异界 陆川林汐 重生嫡女：至尊神医毒妃 岚山战神 都市神婿 二不见白月亮 苏映月宗政逸 重生之废柴嫡女要逆天 孟柒娣凌骁 唐正叶可卿
羁绊
俞菀是被贺隽樊从路上捡来的。十年的时间，她成为了他的秘书，也成为了他的，女人。俞菀一直觉得，她对贺隽樊是特别的存在。直到有一天，他的未婚妻哭哭啼啼的告了状，贺隽樊一脚将她踹出去的时候俞菀才发现。原来，自己任何人都可代替。再见面时，他依然高高在上，俞菀却当场将孕检单甩在他的面前。贺总，贺太太这个位置比起我妹妹，我或许会更加合适。...
房遗爱高阳公主
主角叫房遗爱高阳公主的书名叫房遗爱高阳公主重生，这本小说的作者是大名府白衣最新写的一本穿越重生类小说，文中的爱情故事凄美而纯洁，文笔极佳，实力推荐。小说精彩段落试读一觉醒来，竟然变成了大唐原谅帽之王房遗爱身上。...
武敌天下
武功，打破藩篱，勇攀高峰，外以破敌，内以养身。人活一世，随波逐流，回首之时，往往感叹非己所愿。给你武功，挣脱束缚，追求真正的自我之路。重生成镖师之子，陈潜只能选择踏踏实实练功，朝九晚五吐纳。一次契机，令他前世技能与今生求武之心合二为一，得以解析天下武学。洗去铅华，淬炼武道。论什么兴亡生死，怕什么得失成败，勇往直前！...
超级战医
书海阁小说网免费提供作者大丙的经典小说超级战医最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说五年前他被家族放弃，代替大哥入狱，落魄如狗。五年后他一手为医，一手持枪，穿过鲜血硝烟，重返都市！王者归来时，一怒九州震。为一人倾尽天下是喜欢，为一人放弃天下是爱。而我，除非白骨黄土，守你百岁无忧...
武极战神
九百年前，楚阳从地球来到星武大陆，成就一代战神，天外陨星撞向星武大陆，他以命相救，却被挚爱洛离刺落星空。九百年后，楚阳带着天外陨星重生，此时洛离已是仙尊，受万人敬仰！而他却是星武大陆的绝世魔头，遭世人唾弃！楚阳发下命誓，定用洛离之血，洗出他的清白！要提三尺青锋，让洛离一无所有，拿回九百年前属于他的一切！这世上本无仙，若有，我便是众仙之主！这世上本无神，若有，我便是众神之王！...
阳光大宋
范仲淹说玉田才高识远，缈万里层云，吾不如也！狄青说大哥吩咐一声，小弟水来水里去，火来火里去！包拯说他妈的，天下敢搭老子肩膀的就你一个！赵祯说没问题的，梁兄，你肯定行。寇准说见到他，老夫忽然觉得澶渊之盟也没什么好臭屁的。谢小嫦冯程程赵妙元说汴梁城百姓说大雪纷纷庆丰年，官民相与得心闲。除此之外浑无事，好趁青春见玉田！请看一个叫梁丰的小子糊里糊涂让北宋历史改变轨迹的故事。（新人求收藏推荐点击）...