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要开二店,她可没有那个精力去管,而现在也没有后世那么方便的半成品菜肴分发模式直接开连锁也不影响菜品的味道。
现在开个二店,差不多就和从前的一样,是没有任何优势的。
领导们商量一下,觉得沈雁秋说得可取,就把原国营饭店的饭堂再扩大一下,多加桌椅。
沈雁秋又提供了思路,可以把饭堂加以分割,用木架、多宝阁等分开,这样就不至于所有的桌椅杂乱无章地摆在那里,吃饭的人跟逛菜场一样混乱。
“可以!”
领导们拍板。
同时常主任申请,要给沈雁秋涨工资,她一个大师傅拿得比周有锋的工资还低不合适。
而且她现在已经是城市户口,是正式工。
后来组织商量一下,破格给她提升,直接从一个月三十块提升到了一个月66块,另外一个月的口粮也涨到了40斤,其他的票证数额也有大幅度提升,这些都是按着工资的比例来的。
钱副主任笑道:“咱们的大厨不但要有大厨的气势和厨艺,还得有大厨的工资和待遇才行,是吧!”
大家都纷纷鼓掌,“恭喜沈师傅,以后可要做更多的菜品啊。”
还有人迫不及待地问:“沈师傅,八月的特色菜是什么啊?”
沈雁秋笑道:“麻辣烫配烤饼!”
高汤加秘制底料,然后把各种蔬菜放进去涮,再配上烤炉里烤的芝麻烧饼,简直是一绝呢。
“等不及了,哈哈。”
几个吃货都开始流口水,恨不得赶紧把饭店扩大规模,到时候下了班直接过去吃,就不用在革委会食堂凑合了。
一下子涨了36块钱,沈雁秋都惊得不行,走路也飘飘忽忽的。
这才多久啊,她就完成了其他人十年都没有完成的跨度啊。
多少人三十块钱的工资干到退休呢!她回到饭店,还有点不敢置信呢,坐在后院厨房门口的长椅上发呆。
沈雁军看她失神的样子,凑过去,“姐,谁批评你了?
告诉我!”
沈雁秋瞄了他一眼,“告诉你,你给我撑腰啊?”
沈雁军笑道:“你告诉我,我去告诉我姐夫,让我姐夫给你撑腰!”
她拍了沈雁军一巴掌,“去你的。”
她站起来,对周有锋和姜廷云等人笑道:“我涨工资了,今天晚上请大家吃饭喝酒,想吃什么随便点。”
众人立刻恭喜她。
周有锋道:“雁秋,咱们都是厨子,这请客还吃饭,大家还是自己做,也没什么新鲜啊。”
常丽娜也附和,“对啊雁秋姐。”
沈雁秋笑道:“那你们想吃什么?
冰激凌?
果子茶?
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