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第356章美食小吃
苏冰岚觉得臭豆腐确实是很好吃的小吃。
如果这个时代的人都能吃到臭豆腐这种小吃的话,也会很开心的。
主要是臭豆腐这种小吃好吃还便宜。
她要想想,如何把臭豆腐推广出去。
其实她是打算建商业街的。
如果建好了商业街,可以专门拿出一条街道来让人卖美食小吃。
可以成为美食街。
那条街就会成为藤河镇的标志性街道了。
会成为非常有名的小吃街了。
到时候各地的人也会慕名来藤河镇来看一看吃吃美食。
这样藤河镇就会繁荣起来。
藤河镇繁荣起来了,周围的人们也能跟着受益。
大家在镇上做点小买卖也容易赚到钱,村民们拿点家里的土特产野菜什么的去镇上卖也容易。
想象一下那个画面,苏冰岚都觉得挺好的。
沈秋花一听苏冰岚的话,一下子来了兴致道:“岚岚,你是说雇人在镇上卖臭豆腐?”
“嗯,是这样。”
“可怎么算费用?”沈秋花一时间都没明白过来。
苏冰岚想了想道:“我们可以雇两三个人在镇上不同的地方摆摊卖臭豆腐,一开始让大家免费品尝,品尝了后大家觉得好吃就会买。”
“我们做好了豆腐,他们卖豆腐的话,直接将豆腐现炸,放上调味品就行了,很简单。”
“我们给提成,卖出去一份算多少钱,卖的越多他们赚的就越多,卖不出去的送回我们豆腐坊。”
“不过娘也不用担心会坏掉,臭豆腐存放时间长,我们可以放冷藏地窖里。”
“我们一开始也不用做太多,所以我们做的臭豆腐很容易全部都卖掉。”
“等后期臭豆腐打出品牌了,很多人都会来我们这进货,直接订购臭豆腐,我们也就不用卖臭豆腐了。”
苏冰岚之前没想过弄臭豆腐,主要是光做豆腐产品就忙不过来了。
但既然弄出臭豆腐,大家还觉得好吃的话,可以先尝试着做臭豆腐,卖臭豆腐。
打开市场后,后期就好办了。
沈秋花听着苏冰岚的话,点头,“还是女儿有办法。”
她觉得她闺女太聪明了,连这些都想到了。
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