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也难怪李世民惊讶,这烤肉在大唐乃是很常见的东西。
做法也简单,无非就是用刀将羊肉切开,让后放在火上炙烤,这种原始的吃法自古就有,根本没有什么稀奇。
长安城中的烤肉铺也很多,也就是佐料中加加减减,以求达到味道的极致。
“哇塞,这烤肉真是太棒了,我敢说我这辈子就没吃过这么好吃的烤肉。”程咬金吃了一串烤肉后,大声赞叹。
“可不是,那次和突厥人作战,曾经一度深入草原,抓了几只肥羊,那滋味,和我们关中的羊肉大不相同。只是要说到味道,今天这苏家烤肉还真是第一次吃到。”尉迟恭吃了一口烤肉,想起以往的岁月不禁感叹。
“想吃就多吃点,今天我这里管够!”苏瑜又端上了一大盘烤肉放在了众将领面前。
“苏瑜,你这烤肉怎么吃起来有股很奇特的味道,还有点辣,吃起来特别的爽。”李世民忍不住又吃了一串,向着苏瑜问道。
他身处皇宫,什么样的美食没有吃过,这烤羊肉更是他的最爱,每天吃饭都要嘱咐御厨备上的。
只是苏瑜的烤肉,不但肉质肥嫩,更绝的是烤肉上那绿色的粉末和红色的粉末和烤肉上的羊油一混合,一口咬下去,那滋味简直要命。
“是孜然和辣椒面!没有这两样,烤肉的世界就是枯燥的,黑暗的,有了它两,烤肉才迎来了光明!”苏瑜用带着感情的语调说道。
呃?不就两个调料吗,咋被你一说好像要载入史册一样?
众大臣都停止了咀嚼,呆呆的看着苏瑜。
“嗯,苏瑜这娃说的对,吃了他家的烤肉,我才发现以前的烤肉简直就是一坨屎!”程咬金赞同的点点头。
众大臣送到嘴边的烤肉猛然一停,李世民脸色顿时黑了下来。
“还是程将军有文化,我想夸一下这烤肉脑子里都没词,你看程将军说的多好!我看还不如吃屎!”尉迟恭毫无顾忌的撸了一串羊肉,大口咀嚼道。
李世民眼光看向程咬金和尉迟恭,脸上阴晴不定。
多好的君臣融洽局面,你两是在这里捣乱是不,说什么吃屎吃屎的,还能不能让人愉快的吃烤肉了?
程叔父,这是专门给您烤制的羊腿肉,您多吃点,少说点话,成不?苏瑜拿起一串烤肉递给程咬金。
没办法,这场面真的有点尴尬啊。
“就是,咬金你多吃点,苏家这面真是让人难忘,不知不觉朕就吃饱了。”李世民为了缓和气氛,勉强挤出一点笑容说道。
这面和烤肉如此美味,而且花费又不多,微臣建议可以由苏家供应朝廷的廊下食。就在这时,一位文臣从座位上站了起来,向着李世民提出建议。
廊下食,就是唐朝官员上朝议事,中午的时候,由朝廷免费给官员提供一顿中午饭。
廊下食按照官员品阶不同,自然也就分成各个档次。
“戴胄啊,你这提议不错。现在我大唐正要对外用兵,财政吃力,苏家面食味美而且价廉,作为廊下食确实十分的合适。”李世民想了一下,点点头,对戴胄说道。
戴胄乃是大唐民部尚书,掌管天下钱粮一切收入支出。
也正因为手里管理着财政,所以他对于目前的经济情况十分的了解。
“小子,皇上这是给你一个大生意啊。”程咬金听到李世民的话,看向苏瑜的眼睛充满了喜悦。
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