看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第一二六章 好天气(第1页)

煮面这件事情,是难不倒我的,平时的料理中,煮面是少不了的,而且做起来省时省力。我是北方人,小时候学习做饭,上的第一课就是煮面条。

不过现在,随着技术的发展,连和面和擀面条的过程,都已经被机器完美取代了。

现在的家用厨师机,搅拌出的面团甚至可以几分钟出手套膜,相当于手工全力猛揉几十分钟的效果,而制面器可以轻松地把鸡蛋面团变成劲道十足、粗细均匀的鲜面条。

人类的智慧就是这样奇妙,虽然自身的力气很小,能力有限,可是有需要的地方就会有发展,人类会利用工具打破自身能力的限制,使可能性变得无穷无尽。

把面条煮熟很简单,就是烧开水,把面条放进去,等着煮熟就行了。但是,这简单的步骤,也有人煮得好吃,有人煮成一锅浆糊。简单的事情,往往也内含着不少的规则,违背了,就得不到最好的结果。

就拿煮面来说,水温、火候、煮面的时长,这都是最基本的,除此之外,说起来,还真是有不少的小诀窍。

比如说,不要等到水大开了再放面,而是在将沸未沸,水中漾起一串串珍珠样的气泡时就把面放进去,盖上锅盖,水沸腾时再加点冷水激一下。这样煮出来的面,熟得快且不粘,好吃又好看。

又比如,如果是自家做的手工切面,那么煮的时候可以稍加一点醋,可以中和碱味,还能让面条看上去更白。

再比如,煮面时加一点盐,可以防止面条糊烂,加一点点油,可以防止溢锅。面不必在开水中煮到烂透,煮到断硬心即可,捞出之后,面中的余热还是会使它进一步熟化的。如果把捞出的热面条直接放进冷水中过凉,可以使面条更加爽滑有弹性,适合加调料做成各种凉面。

现在,我就在**丝凉面。夏至这样的日子,天气炎热,一碗凉面,爽口开胃,可以防止苦夏食欲不振。

这大概也是夏至人们喜欢吃面条的原因之一吧?

鸡丝凉面看上去朴实,做起来却相当复杂,是面条中比较复杂的一种,因为那一样样的菜码,都需要细细切丝,分别处理,酱汁的调制也很花心思。

所以我一边切着菜丝,一边有好多的时间用来发呆。

最简单的东西,其实也不简单呢,就像是看上去最简单的人,也有着复杂的心。我想起了合欢和珊瑚,自那以后,就没有了她们的消息。她们和好了吗?合欢有没有原谅她?今后,她们又将一起、抑或是分别走向哪个方向呢?

我忽然觉得,人类这种生物,是永远不可能变成纯粹的光明的。身为一个人类,我清楚地了解自己身上全部的缺点和劣根性,即使是在不停地努力试图变得更好一些,那些像是嫉妒、怯懦、优柔寡断之类的特质,也总会时不时地跑出来捣乱。就算是合欢那样纯洁的姑娘,身上也有数不清的缺点,这是根本就不能避免的。

所以,我希望消灭人类黑暗的那一面,让人类变成光明的存在,原本就是一个无解的命题,而且,只能把自己逼上自我嫌恶的死胡同。

人类原本就是一种背负着原罪,仍然努力前行的存在。即使这原罪会引来不好的东西,也只能由我们这个种族共同去承担和克服,并且,相信能够坚持和存续下去。

“什么东西,这么酸,难闻死了!”

突如其来的声音把我吓得一哆嗦,这才发现,因为走神太厉害,所以调酱汁的碗中醋加得太多,酸味四溢。

居然是立夏。他蹲在旁边的窗台上,皱着眉头掩着鼻子,一脸嫌恶的表情。

初升的太阳用淡黄色的光包裹了他,把这个总是粗鲁地从窗户跳进来的家伙勾勒得线条柔和。

我的心脏猛地收紧了一下,接着,便绵软地放松了下来。

他看上去一如往常,所以,我的话语竟也不知不觉变得一如往常,就仿佛他从来没有离开过。

“抱歉抱歉,不小心醋倒多了!”我不自觉地笑起来。

立夏没再说话,但也没有从窗台跳下来。他默不作声地蹲在窗台上,看我把鸡丝和各种菜码摆在过凉好了的面条上,又淋上重新调过的酱汁。

“喂!”

当我弄得差不多的时候,立夏忽然叫了我一声,我抬起头来看着他。

他却别扭地把头转过去,不看着我。

“人类死掉之后,鬼魂是存在的,只是我们不知道那边是什么样子罢了。总有一天,我们都要去那里,这些不是你们人类的杜撰。”

为什么……要对我说这些呢?

我小小地吃了一惊,不过琢磨了一下,觉得只能有一个解释。

那天,我曾经在留给他的纸条上写下了我自己的心情。原本觉得,也许那种悲伤的同感可以给他带来一丝安慰,但是又想了想,立夏他并不是人类,我怎么能够用人类的心情来揣度他呢?

天才主播  皇田妇贵  贴身老师  试婚老公,用点力!  总裁大人,求抱抱  奇遇31世纪  辣手神医:魔帝,来一针  神级蚊子  乡村小神医  此仙只应天上有  神医王妃不可欺  山里汉宠妻:空间农女田蜜蜜  追妻计划:老婆回家生猴子  试婚老公,要给力  震惊:我靠吃饭就能变强  鲜妻太可口:老公,别太猛  剑隐仙  黄将将的日记本  机甲之金牌大师  吞天战皇  

热门小说推荐
神厨宝妈种田忙

神厨宝妈种田忙

一朝穿越,借尸还魂,开局就是糟心的一家,还有一个没爹的娃。所幸林锦绣有主角光环,系统加身,人生开挂,狂赚小钱钱。来恶人,打!有弱小,帮!诶,这位大兄弟,怎么长的如此像我放大版的儿子,等等,留下姓名来。暴富带大家过好日子给儿子找个爹,齐活咯!...

蚀骨暖婚

蚀骨暖婚

前世,她被入狱坐牢,最终一场大火葬命,重生后她虐渣打脸,美貌智慧全开,却被那桀骜不羁暴戾果断的男子抵在墙角狂吻女人,听说你想抱我大腿?没有!她心虚不已。某男轻拉衣袍躺好,过来,爷让你抱!怎料世人眼中不近女色的权少将她宠上了天。...

神医小农妃

神医小农妃

她重活一生,明医道,兴农田,育萌宝,风华绝代!她权倾天下,讨公道,斗极品,虐桃花,赚钱养家!...

霸宠无度:司少的闪婚娇妻

霸宠无度:司少的闪婚娇妻

被陷害扔在荒岛,叶紫绝望无助。但是,上天是公平的,在关上一扇门的时候却开启了一个三百六十度无死角的全景天窗。伤痕累累的时候,他却像天神一般的降临了,从此,他宠她无度...

徒弟总想要我命

徒弟总想要我命

双重生夜千璃借体重生,本想痛改前非,好好的报报仇,然后在养养徒弟,结果徒弟越养越歪。不仅感叹这徒弟实在是不好养魔君顾祁重活一世,怎么也不明白为何上辈子手刃自己的仇人,如今却成了自己的师傅!而且这师傅似乎脑子不好使宠徒狂魔夜千璃,永远也不会知道自己心心念念,放在心尖尖的乖徒弟,从头到尾都只想要她的命...

每日热搜小说推荐