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生滚海鲜粥（第2页）

张婶松了一口气：“宁姑娘你可来了，再不来我可实在是拿这孩子没办法了。”

小晴儿一见是宁溪，一头就扎进她的怀里，委屈地呜呜哭，宁溪笑着对张婶道：“没关系，交给我吧！”

“咱们小晴儿饿坏了吧，来，我们这就去做好吃的，今天小晴儿想吃什么啊？”

“要吃糖糖！”小晴儿还记得宁溪给她做过一次玫瑰松子糖，味道又香又甜的。

“可是吃饭之前不能吃糖哦，咱们先煮粥粥吃，吃完以后姐姐再给你做糖糖好不？”

“好！”小晴儿的嗓音有点儿哭哑了，这么乖乖地答应着，真让人看着心疼。

宁溪转头对安荷道：“安姑娘如果不介意的话，也过来一起学一学吧，我总不能一直留在这儿，以后还是要辛苦你们给小晴儿做吃的。”

安荷一脸惊喜：“我真的可以学吗？”

宁溪点头：“嗯，这段时间我给小晴儿做菜的时候你都来学一学吧！”

“多谢宁姑娘！”安荷喜不自胜道。

厨房里的粥是一直炖在火上的，早已炖得足够软烂，由于时间已经不早了，宁溪也不做些复杂的，一条鲜鱼、少许蛤蜊和鲜虾，鱼肉去骨切成薄片，鲜虾剥出虾仁以后剁成细茸，蛤蜊去壳，材料都是十分新鲜的，在生粥里滚熟，非但不会觉得腥，反而最大程度地保留了海鲜的鲜甜美味。

宁溪先舀起一碗海鲜粥给张婶先喂给饿坏了的小晴儿，小晴儿几乎是等不及摊凉，迫不及待地就吃了起来，鱼片鲜美、蛤蜊嫩滑、鲜虾清甜，配着细滑绵糯的白粥，当真是美味得紧。

宁溪也不藏私，每做一步都细细地解释一番给安荷听，安荷瞪大了眼睛听着，好像世界在她面前打开了一扇新的大门，就是那种，哦，原来这个菜还可以这样处理啊，明明做法差不多，可是就是这么一点细微的做法差别，做出来的味道就相差极远，完全就是一种醍醐灌顶的感觉。

在小晴儿吃粥的时候，宁溪开始教安荷做玫瑰松子糖。

其实玫瑰松子糖的做法并不复杂，但讲究的是时间和火候的掌控。

先把舂碎的黑芝麻粉末、松子仁在锅里炒香，另起一口锅准备炒糖，锅里下少许几滴油，先下硬糖、再下麦芽糖和玫瑰花酱，火一定不能大，用小火耐心地慢慢炒，直到糖浆变成金黄色，提起勺子的时候糖浆可以一滴滴地落下来的时候，迅速把芝麻粉和松子仁倒进锅里，飞快地搅拌均匀。

立刻把搅拌均匀的混合物倒出在一个抹过香油的平盘里，拿木勺压平整，趁着热气还未散完，就要把整块正在逐渐变硬的糖块翻倒出来，在干燥洁净的砧板上切出整齐的小方块，切完之后，糖块也刚好便凉了。

讲究点儿的话，可以用裁成小方块的油纸把糖块分别包起来，想吃的时候就拿一块，又香又甜，别说小孩子了，连大人也吃得停不住口。

做完玫瑰松子糖，小晴儿也吃完了粥，正缠着宁溪叽叽喳喳地说话儿呢，宁溪心里牵挂着君骞煜那边，便对小晴儿道：“小晴儿今天对爷爷发脾气了，这可是不对的哦，我们现在去找爷爷，给爷爷道歉好不好？”

“好！”小妞儿吃饱了脾气好得很。

安荷道：“我带姑娘过去吧！”她知道孙道一通常研究难题的时候都会呆在他私人的药室，那儿一般不让人随便进去，但小晴儿当然不一样，在这谷中她是想去哪儿都可以的。

走到孙道一的药室前，安荷停住了脚步，对那门前候着的小厮说了几句，那小厮打量了宁溪几眼，回头走到门边，低低地朝着门里道：“孙先生，有位宁姑娘带着小小姐过来找您。”

“不见不见！都赶紧走！”屋里传来孙道一暴躁的吼声。

“爷爷！你不理宁姐姐，小晴儿也不要理爷爷了！”小晴儿大声嚷起来。

“哗啦！”药室的门被人从里面重重地拉开，撞在墙上，一脸烦躁的孙道一走了出来：“找我干嘛？”

宁溪见他头上一片凌乱，想来是抓头发抓得太多的缘故，心中微微一凉，莫非研制解药的进展很不顺利？

“孙先生，先前我们误会您了，真是非常对不起，接下来我会尽心尽力地好好照顾小晴儿，希望孙先生也能尽快为君五爷研制出解药，在此宁溪先谢过孙先生了。”

孙道一不耐烦地挥挥手：“去去去，废话少说，我可没说过要救他。”说完转身把手重重地一挥，“碰”地一声又把门给关上了。

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