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第21章 国营饭店（第1页）

翌日一大早，苏梨和苏焱就去了大队长家取自行车，大队长把他的宝贝自行车从里屋出来交给二人，目光还有点恋恋不舍，但动作也是爽快麻利。

二人也没客气，接过车子就往县城里骑，苏焱骑车驮着苏梨，速度也不见慢，咔咔咔一顿骑，到了县城也已经是上午了，兄妹二人早上起的早，还没来得及吃饭就往这边赶，现在已经饥肠辘辘了。

苏梨摸了摸自己瘪瘪的肚子说道：“三哥，咱们先去吃点东西吧。”

七十年代的时候是不能自己做买卖的，除了黑市那种危险的地方会有人顶着被抓的风险交易，街上连个路边摊都没有，想要在外面吃饭那就得去国营饭店，但国营饭店的价格可不便宜，普通人家即使是正式工人，每个月顶天了也就挣三十七八块钱，仨瓜俩枣还得养活一家老小，也基本上舍不得去吃，偶尔去吃一顿丰盛的，那可都是跟旁人吹牛的资本。

苏焱其实也有点饿了，不过要是只有他自己的话他是舍不得吃的，忍一忍回家吃就好了，但小妹可不能挨饿，于是苏焱当下决定带着苏梨去国营饭店吃上一顿。

不过虽然苏焱来过县城的供销社，但国营饭店是没去过的，兄妹二人还是问了路人才知道国营饭店的位置。

现在这个时候国营饭店里还没有人吃饭，营业员也在店里闲着发呆。

看到有人进来了，营业员才起身上下打量了一番，见这两人穿着普普通通看起来就不像能消费的起什么的，于是没好气儿的说道：“想吃点什么？”

苏梨没在乎对方不耐烦的语气，看人下菜碟的事儿什么年头都不少见，没必要计较这些，想当时她去某大牌专柜买化妆品的时候，懒得收拾自己，只穿了个休闲服，有个柜姐就差拿鼻孔看她了。

苏梨扫了扫挂在墙上的板子，上面写着各色的菜式，荤素都有，其实她早上不太喜欢吃太多，本来是想买几个三分钱一个的肉包子垫吧垫吧肚子得了，但转念想了想，国营饭店里大厨的手艺据说在当时是极好的，大家都馋这口儿。

苏梨觉得她以后要做饮食的话，也得了解现在菜都是啥味道，知己知彼，百战不殆嘛，而且顺便还能下下营业员的威风，她也不是没脾气的人，其实挺烦这种态度的。

“来盘醋溜土豆丝，来盘炒鸡蛋，来盘溜肉段，唔，再来盘招牌菜酱肘子，我吃二两米饭，给我哥再来六两米饭。”

营业员刚听见这阵仗也是惊呆了，不过转念一想没准这俩人是想吃霸王餐，营业员觉得自己发现了真相，于是冷冷道：“醋溜土豆丝五分钱一盘，炒鸡蛋一角五分钱一盘，溜肉段要四角钱，酱肘子五角五分钱，米饭三分钱一两，八两是二角四分钱，一共是一块三角九分钱，外加四两肉票和六两粮票，先结账。”

苏梨掏出兜里的一张大团结和对应的票递给了营业员，今天出门之前，苏母给了她两张大团结，这时候一张大团结是十块钱，两张那可是整整二十块钱！

苏母平日里告诉苏家众人家里穷的很，大家也没多想，但苏母精明偷偷攒了钱，苏梨也没想到她妈这么能攒钱，一直以为她家条件普普通通，但苏母辛辛苦苦攒的钱给她的时候毫不心疼，还生怕给少了苏梨不够花。

苏焱看见苏梨点了这么多菜还掏出来大团结，他心里啥感觉也没有，他妹妹干啥都是对的，可见苏家人对苏梨是多么的溺爱。

营业员见二人点了这么多还面不改色，态度好了很多，要知道一个体面的正式工人的工资一个月满打满算加上奖金估计也不到四十块钱，这俩人家境不一般啊。

她收了钱找零给苏梨，麻溜就吩咐后厨去做菜了。

菜都是现做的，所以速度并不快，两个人等了好一会儿才上齐。

苏梨先把筷子伸向了她很期待的酱肘子，酱肘子入口即化很是软烂，味道也浓郁，不过缺点就是有一点点腥味，估摸着是猪肉没有白酒泡过，招牌菜总体来说还不错，但对于在后世吃过无数美食舌头刁钻的苏梨来说，就显得比较一般了。

再把筷子伸向了旁边的溜肉段，口感不错，滋味十足，唯一的缺点就是里面肥肉有点多，吃了几块就觉得腻的慌。

其实这样做也不怪国营饭店的大厨，因为在那个年代，大家更喜欢吃肥肉，平时吃不到荤腥身体里都缺少油水，每次年终分肉的时候，大家都抢着要肥肉的部分，吃的满嘴流油才好呢，干巴巴没有油水的瘦肉可满足不了大家，这道溜肉段在别人眼里可是相当的美味了。

接着苏梨又尝了炒鸡蛋和醋溜土豆丝，也是中规中矩，不难吃，但都没有她自己做的好吃，大厨们手艺肯定是厉害的，估摸着也是这时候调料不足。

苏梨没什么胃口，抬头就看见自己的三哥吃的很香样子，不过到底是被她投喂过的，三哥在埋头吃饭的时候，还不忘了夸耀一下还是苏梨做的菜更好。

营业员听到了苏焱的夸赞，不屑的撇了撇嘴，他们国营饭店那可都是大厨坐镇，还能比不过这个丫头片子，她真这么厉害的话都来国营饭店当大厨了，搞笑。

吃过饭之后，苏焱就驮着苏梨去供销社了，他来过所以记得路，很快就到了供销社楼下，苏梨麻溜的下了车，然后想了想对正在锁车子的苏焱说道：“三哥，你留在这里看着车吧，我自己去供销社买东西。”

苏焱想要把车锁上陪她一起去，他怕妹妹遇到坏人，于是回答：“那哪能行啊！”

苏梨摆了摆手拒绝道：“我都这么大人了，又不是傻子，我自己能搞定的，而且这么多偷自行车的，你不看住了丢了的话可怎么办。”

苏焱说不过她，看妹妹非要自己去，于是只能妥协，乖乖的留在这里看自行车，还不忘嘱咐妹妹早点回来。

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