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第67章 师傅(第1页)

看着眼前一筐红艳艳的东西,郝掌柜和后厨的众多师傅们都有些蒙了。

“敢问温姑娘,这东西是何物,有什么用处?”

温舒见众人都是一副好奇宝宝的样子,笑道,“这东西名叫海椒,可以做菜,日后这就是咱们醉仙居的招牌了,有了它,咱们醉仙居一定可以成为京城最火爆的酒楼之一!”

听了温舒的话,郝掌柜的下巴简直都要被惊掉了,他并不妄想醉仙居能成为京城数一数二的酒楼,只要别再像现在这般生意冷清,他便很满足了。

可看温舒如此自信,不由得郝掌柜不信。而一旁的一个厨师大胆道,“姑娘此话当真?这东西真有这么神奇,能让咱们酒楼起死回生?”

温舒朝说话的厨师看了一眼,“你这话说错了,想要让咱们酒楼起死回生,还要靠诸位的手艺,这海椒再神奇,也不过是死物而已,若是没有一双巧手,也做不出美味佳肴来。”

温惜这话让在场的厨师们都有些泄气,他们已经在这醉仙居干了好几年了,可却一直没能证明自己的实力,反而让酒楼的经营状况每况愈下,连他们自己都有些内疚,甚至都对自己的手艺产生了怀疑。

温舒自然明白这些人的顾虑,于是朗声说道,“怎么,诸位师傅对于自己的手艺不自信么?”

温舒这话让各位厨师的心情更沉重了,一时间没人敢回应,过了一会儿,方才那位说话的厨师似乎有些豁出去了,坦言道,“不是我们不自信,只是这么多年,我们不仅没能让咱们醉仙居的生意更上一层楼,反而还让危机更深,我等实在是愧对姑娘!”

听这人的说辞,温舒便明白了这人有心想为醉仙居做实事,这份心意让温舒很是赞赏,“你们有这份心意便好!方才我已经尝过你们做的菜了,口味绝对不差,但创意特色却差得远。

我将这海椒带来,便是想传各位几道新的菜色,若是诸位用心去学,想要振兴咱们醉仙居,绝对指日可待!”

温舒这话让厨师们都愣住了,他们都是学过厨的,自然知道学厨最是讲究独门绝技,即便是亲师傅,也不会随随便便将手艺外传,更别说是旁人了。

再者,听方才温舒的话,这海椒可不是什么普通的东西,那就更得好好保密了,但她却说愿意将这海椒的做法教给他们,一时间竟没人敢信。

但愣了片刻还是有人忍不住问道,“姑娘当真愿意将这海椒的用处传给我们?”

听了这人满含期待的声音,温舒立马放下了心,本来她还担心自己并非专业厨师,而面前这些人都是老手,或许会不服气自己,不愿意学,如今见他们如此好学,立马放心了。

“海椒我已经带来了,那我自然是愿意传授的,各位都是资深的老师傅了,我也不敢在各位面前过多卖弄,不过这海椒的妙处,只怕整个南梁国也只我一人知晓,因此诸位若是想学,那便真心实意地学。当然若是不想学,我也绝不强迫。但有一点我得先说给诸位,若是决心想学,那便不能三心二意,走马观花,我虽然不是什么名厨,但也不能轻易让人败坏了我的名声!”

温舒这话说得正式严肃,在场的厨师自然也听的认真,当即做了保证,都会认真去学。

先前那个大胆的厨师还拍着胸脯保证道,“姑娘放心,我们都是打心眼儿里想学,想为咱们酒楼做份贡献,若是姑娘发现我们有偷懒懈怠的,不必留情,直接打发了我们便是,我们绝无怨言!”

这人保证之后,其他人也连连点头,显然是同意他的说法。

温舒对这人的表现很是满意,“那好,既然你们有此保证,我便当真了,学的不好,我决不轻饶,当然要是学的好了,我也必然不会吝啬,一定重重有赏!”

众人又是连连答应。温舒朝着刚才那个说话的厨师问道,“你叫什么名字?”

那人没想到温舒会问他名字,愣了一下,才大声说道,“小人名叫甄美味!”

真美味?温舒狠狠掐了自己一把才没让自己笑出声来,但脸上的笑意已经藏不住了,于是她只能掩饰道,“甄美味?好名字,那我倒想看看,你做出来的菜会不会像你的名字说的那般美味!”

打趣归打趣,当下最要紧的还是先把菜做出来。作为一个吃货,温舒曾经可是无辣不欢,因此最拿手的便是川菜了。

不过由于不清楚这酒楼里有些什么食材,因此来之前温舒也并未想好要传授些什么菜色。

此刻只能四处看了看这后厨的食材,然后再做决定。方才端上的十几道菜里面,食材很是丰盛,而且口感也很新鲜,因此温舒便已经猜测到厨房里的食材应该很是齐全,此刻看过之后,果然如自己所料。

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