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首先敲开老谭门的是古毅,他刚从装修工地回来,身上还带着灰。紧接着进来的是雅茹,知道老谭还没吃饭,去拙政园店打包了饭菜回来。
不一会儿周晓梅进屋,后面跟着李爽和小高。
雅茹把饭菜摆好,古毅没吃呢,坐下来一起。周晓梅三人吃过了,但也都拿了筷子酒杯,准备喝点儿。
“今天装设备了?”老谭问古毅。
“嗯,装设备。”古毅边说边把一个饺子扔进嘴里,随后道:“杭州那边有个哥儿们准备合作,过两天来看看。”
“哦,干过餐饮吗?”老谭问。
“没有,以前搞水产批发了。”古毅说。
“有实力呗。”老谭问。
“嗯,挺有实力,听那意思准备一下子开两家,抢市场,不给别人模仿机会。”古毅说。
周晓梅说:“现在有模仿咱家的,装修的和咱家几乎一样,名字都接近,咱们叫阿巧,人家叫阿嫂,不细看根本分不清。”
李爽接口道:“咱们中国人干别的不行,就造假厉害。”
“也不叫造假,是模仿,没看现在连衣服都出高仿吗?”老谭喝了口酒,接着说:“任何创新都是从模仿开始的,没模仿就没创新。
另外被模仿也是好事,等于变相给咱们打广告,客人一吃不是那个味儿还回来,加深印象。”
老谭的话得到大家认可,古毅说:“别到咱家撬行就行,核心技术不能外泄。”
小高看着雅茹说:“只要雅茹姐不被撬走就行。”
雅茹开玩笑道:“那你们可得对我好点儿,别哪天我一来气走了。”
古毅半认真半开玩笑的说:“我们对你好没用,那得看老谭的。”
老谭有点尴尬,雅茹红了半边脸。李爽和小高在师父跟前不敢笑,却有想笑的意思。周晓梅没那些顾忌,亲热的拉着雅茹的手。
“雅茹,趁我小婶不在这你多努力,放心,我不带汇报的。”
大伙笑起来。
老谭突然想起林燕的信息,禁不住心黯了一下,脸上的笑容有点僵。但马上又恢复过来,端起杯和古毅喝酒。
几个人吃喝完毕先后走了,雅茹把桌子收拾完,又给老谭泡了茶,走到门口停了一下,回过头二意思思的问:“看你好像不高兴?”
“没呀。”老谭说。
“------哦,那就好,没啥事我回了。”
“不回也行,我床大。”老谭开玩笑。
“美得你——”
由于做商超店,老谭和小高重新研究了一套菜谱。在研究时俩人吃了五家商场的美食广场,对那些知名的店面格外关注,从中学到了不少东西。
做的好的商超店当属“外婆家”,菜不多,价格公道菜量实惠,出餐快,客人喜欢,各个店爆满加等位。
七彩酸菜鱼做的也挺好,主要是形式新颖,把大份酸菜鱼做成了小份的,配上一碗米饭,不但吃得饱还吃得好,回味悠长。
当然,最火的还是麻辣类的小餐饮,比如“串串香”“麻辣烫”“香辣虾”“麻辣拌”“麻辣香锅”等等,年轻人爱吃,家家爆满。
等“盖烧饭”“铁板烧”“日式料理”“火锅”之类的也好,但总体比较下来还是差点。
至于饺子馆一家没有,老谭有点担心。
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