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第22章 有样（第1页）

“风暴例会”，主要是为了激发员工的积极性，调整员工心态，让员工以饱满的激情投入到工作之中，快乐工作。

让员工感受到团队的力量，遇到困难想办法解决，而不是杞人忧天。同时减轻管理者的压力，使企业规范有序。

风暴例会通常是早上进行，大厅放上背景音乐，员工听到音乐后以最快的时间集合，整队报数。然后是向左转向右转，整理队形，散开，开始做店操。

店操结束后整理队伍，开部门早会，早会结束时喊激奋人心的口号，让员工充满激情和斗志，快速进入工作状态。

一零年开始，很多饭店都这么做。

当然，有做的好的有做的坏的。好的员工乐意参与，并且有干劲；坏的是形而上学，叫人反感，有洗脑的嫌疑。

新闻报道，有的企业做感恩文化，通过情景教学让员工感恩父母，感恩老板。在形式上有些出格，员工跪地高呼感谢老板给自己工作，感恩老板提供平台。

感谢老板没毛病，但是用人类最高、最虔诚的礼仪——跪拜，就有些作秀了。

有的饭店组织管理人员给员工洗脚，跟员工说辛苦了，给员工感动得热泪盈眶。

有的饭店把员工的父母请来，管理人员对其大力跪拜，把父母感动得泪水直流，然后叫子女好好在饭店工作，要对得起老板，对得起管理人员。

这些现象不能说好，也不能说坏，仁者见仁智者见智罢了。

新世纪之初，餐饮业处于由传统模式向新型模式转型时期，任何一个新兴现象都能被理解。这就和刚开始改革开放时一样，谁也不知道好坏，只有经历了才知道。

实践是检验真理的唯一标准。

这些现象都来源于各式各样的培训机构。

先是对老板进行培训，然后对管理人员进行培训，个人观点，这些培训都带着洗脑的嫌疑。

在特定的封闭环境里，放着走心的背景音乐，讲师用带着丰富感情的语言缓缓诉说，往往催人泪下，感动万分，心灵震撼。

被培训的人回到工作岗位上干劲十足，舍我其谁，身体力行的带领员工和自己一样好好工作，感恩老板。

孝道感恩是中华民族的传统美德，用它教育人、感化人绝对正确，但是别整跑偏了。

一家饭店生意好，老板给员工一份稳定的工作和丰厚的薪酬待遇，这都是相互的。如果没有员工的辛勤付出，生意也不会好，老板也不会赚钱。

老板按时发工资是天经地义的。

像新闻报道的员工感恩老板，跪在地上说老板好，有些牵强。

老谭曾问过这家餐饮业的管理者，如果企业亏损，发不出工资的时候是不是得让老板站在员工面前，让员工指着鼻子骂一顿呢？

俗话说家财万贯不带出来打工的。饭店打工者大部分是从农村出来的孩子，家里条件不好，没啥文化，在家没出路才出来的。

虽然八零、九零后家里不那么困难，不出来也饿不死，但绝不是大富大贵家庭，如果那样也不出来了。

张丽说要喊口号，老谭也不反对，他想的是什么样的口号适合员工喊。

以激励为主的口号还行，不能洗脑。员工来到饭店想有份稳定的工作，稳当的挣钱，学点手艺，以后好能养活自己。这要像别的饭店似的给员工打鸡血，整的各个眼大脑袋小，鹰嘴鸭子爪，能吃不能拿，那就废了。

口号必须实际，是心里所想，摸得着看得见，并且真能起到激励促进作用。

由己及人，不禁想到自己十六年的打工历程------

这些孩子就是当年的自己。

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把张丽送到家，老谭慢慢的往家里走，脑袋里一直合计着口号的事。等进了楼口后思绪马上从想口号之中跳出，想到儿子今天回来，心不禁激动和喜悦起来。

开门，轻轻的打开灯，儿子躺在林燕身边睡的正香。

走到近前，看着儿子熟睡中微微发红的小脸蛋，禁不住弯下身亲了一口。

林燕睁着蓬松的睡眼看了老谭一眼，说“小点声，别把孩子整醒了。”

老谭点头，轻手轻脚的走到外屋洗脸刷牙，然后回屋脱衣服，关灯躺下。

刚洗漱完有些精神，不能马上睡着，借着从窗外投进来的光亮看着熟睡的儿子，想了很多。

小家伙五周岁，再有两年该上学了。等他上学的时候说啥得买个房子，现在孩子从小就攀比，比吃比穿比爹妈，比谁家房子大。自己没啥大能耐，就是个厨子，跟那些当官的、当老板的爹妈没法比，但房子必须要有的。

啊，生命如此伟大，又是如此奇妙。这可爱的小家伙是自己生命的延续，管自己叫爸爸。爸爸，一个多么圣神而又令人骄傲的称呼，不为别的，为了这个称呼也得努力奋斗，打拼一个未来。

自己打小没有父亲，没有父爱的孩子永远带着一种遗憾的缺陷，不能叫儿子和自己一样，要把所有的父爱给他。

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