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“或许有大有小,你回头找人挖挖看。”
“若是有收获,一定要给我送信,先别自作主张。”
莲藕这类新鲜食材,十分难以保存。若是那大荷塘底下长有莲藕,少说也能挖出几千斤。
若是草率开采,寻不到合适的储存方法,那简直就是暴殄天物。
“好的小姐。”辛集听柳絮说完要求,乖乖应下。
几人不过是说了会话,天色一下便暗沉下来。
清扫整理完毕的两个伙计,掌柜的在,东家也在,没人发话不敢先行休息,在远处眼巴巴地盯着谈话的四人。
柳絮也是交代完事情才发现,外头的一片灰茫茫的,这时代可没有明亮的电灯,她竟然拉着人加班了!赶紧发话:“好了,天色不早了,大家都回去早点歇息。”
"我最近有许多事要忙活,这庄子和铺子可就交给你们了,可别出什么差错。"
“有什么拿不定的主意,就给我送信。若是事情紧急,你们也可以派人来寻我。”
柳絮生怕这俩人不知道她家地址,又取出炭笔,借着最后的亮光将自家的地址写上。
镇上铺子,甚至是正在施工的客栈工地,都被她一一写了上去。
“这地址你们誊抄一份,都能联系上我。”
交代完毕,柳絮和柳云来便匆忙赶回东城胡同的宅子。
“你们爷俩怎么回来这么晚?那饭菜我都热了两遍了。”李三娘终于等到丈夫女儿归家,脸色有些不太好。
柳絮连忙解释:“娘,刚跟辛管事说了点事情,忘记时间了,您别生气。”
“对对对,絮儿跟辛管事说挖莲藕的事情呢。”柳云来附和。
李三娘又不是不讲道理,不过是等的时间长了有点心烦罢了。
一听是有正事谈论,没再生气,反倒起了好奇心。
“莲藕?是不是上次你跟我说的那个?”
上次她们娘俩去荷花庄时,摘了好些莲子,女儿便同她说过莲藕的事情,李三娘还记得清清楚楚。
“没错,就是上回我跟您说的那个莲藕,长在淤泥之下,荷花的根茎。”柳絮笑着应道。
“快快快,别站了着,厨房里的饭菜我刚热好,别一会又放凉了,咱们边吃边说。”
李三娘对这莲藕的好奇不是一丁半点,真想听女儿说完,指不定还要耗费多长时间呢。
一家三口落了座,李三娘果然又继续追问柳絮和那辛管事究竟都说了什么。
一旁的柳云来将每句话都同妻子复述了一遍,得知莲藕不能轻易开采不易保存时。
李三娘便好奇地问道:“絮儿,你可是有存储的法子?”
新鲜莲藕需要在低温下保存,虽然有硝石制冰,但想储存几千斤之多,显然不是一件易事。
柳絮毫不犹豫地道:“做成藕粉,晒干可以保存很久”
反正甘蔗已经出现了,距离大规模种植不远了。
有了甜味的来源,那白糖冰糖自是不缺,藕粉也不缺大搭配的!
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