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第65章 小露锋芒(第1页)

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一个富态的中年男子出现在正房门前,正是再回楼的东家厉海。

“厉伯伯,今天吃的当然好了,我们哪次来不是一番享受啊!”刘佳雨闻言,趋步上前。

“就是,厉伯伯,今天这四四席泉水宴,我可是好久没吃到了呢!”白语彤也拉着张楚易走到跟前,“楚易,这位就是再回楼的主人厉伯伯。”

“厉伯伯,这是我男朋友,张楚易!”

“厉伯伯好!”张楚易心知,能让二人如此敬重的,绝非等闲之辈,当下躬身施了一礼。

“嗯,小伙子真帅气,人也精神,语彤你好福气啊!”厉海和颜悦色地注视了下,慢悠悠地道,“小伙子,你可要好好珍惜啊!”

白语彤得意的挽着张楚易,很大方,任谁当面赞美自己的男朋友,哪有不高兴的。

“厉伯伯过奖了,我会好好待她的。”

传闻中,张楚易一身技艺非凡,但大家都未亲眼见过,特别是陆欢岩,更是有心见识一下,他相信,有此想法的不止他一人,此时宴席已近尾声,他想起了此地的规矩,动了心思。

“厉伯,咱们今天还按着规矩来?”陆欢岩笑眯眯地上前征询,“楚易可不是省城人啊!”

张楚易一愣,转头问向白语彤,“什么规矩?”

白语彤横了陆欢岩一眼,却没生气,解释道,“厉伯伯这儿有个规矩,凡是第一次来的主客,若不能讲出所摆宴席的一二,就必须留下一幅墨宝,自己拿不出手,也可以找人帮忙,但必须现场写,而后还得听厉伯伯讲鲁菜知识。”

“好怪的规矩!”张楚易很诧异。

“是不是觉得奇怪?我鲁菜的文化源远流长,祖辈的技艺不能只是传承,要想传的更广更远,内中的文化内涵也要广为人知才行,这就是我的目标。”厉海抚了抚胡须,伸手指了指那间挂满墨宝的屋子,“至于书法,那是我和我家老爷子的爱好,里面的那些都是以前的人留下的一部分,精品的我都收起来了。”

“怎样,有没有兴趣挑战下?”陈东游也是好奇,他张楚易会如何应对,虽然他已得到白义丰的认可,但要融入到大家的圈子里,那还得拿出相应的本事来。

张楚易不答,歪头看向餐桌,斟酌了下语言,没有犹豫,当即开口。

“这四四席应该是四干果,四鲜果,四点心以及对应的茶水饮品,接着是四碟凉菜,而后是四大硬菜开路,再陆续上其他菜肴。”

张楚易搜索着大脑中的知识,拿手指了指那份有点儿像扒鸡的鸡肉,“这应该是荷香**,肉质酥松,旁边的酱料是丰富底味的。”

“这是简单又不简单的糖醋鲤鱼,应该是泉水鲤鱼,刚才我见事从院子里的小池子捞出来的,已经饿养过几天了吧,是为了减轻泥腥味的。”张楚易看着那尾巴依然高高翘起的鲤鱼道。

“还有这九转大肠,观赏性极佳,干冰营造出的白雾氤氲中,红亮整齐的大肠段下垫黄瓜片,上缀芹菜碎,煞是诱人。但又口感也复杂,咸、甜、酸、苦、辛五味,令人不知不觉中心神荡漾。相传前朝光绪年间济县东巷北首有一处“九华楼”饭庄,老板杜九龄,是个富甲一方的商人,一生信佛,非常崇拜佛家的“九九归一”之说。有一次,他到一个做肉食的朋友家去喝孩子的满月酒,酒后朋友回礼并额外送给他一挂猪下水。回到九华楼,杜九龄找来大厨于长宝,让他做个肥肠尝尝,于长宝回到厨房,左思右想反复试做,都不好吃,他又去肉铺买了一些大肠回来继续做,反复试制多次,终于做出了一道色、香、味、形俱佳的大肠菜。杜九龄听到消息,立刻赶了过来,见到盘中油亮金灿的猪大肠,夹起一块送入嘴中,连声称香极了,于是决定第二天宴请生意场上的朋友尝此菜并为之定名。次日,宾客们来到九华楼,店小二张罗着先上一些别的菜,就在客人们翘首以待的时候,大肠上了桌。人们品尝过后,纷纷称赞好吃,但未知其名,席中一位杜九龄的老朋友。由于杜九龄信佛,酷爱九字,提议就叫“九转大肠”,此提议得到认可。此后,此菜声名鹊起,并遍及东山各地,成为名菜。”

……

张楚易一边沉思,一边如数家珍的介绍每个菜肴,直把众人惊得目瞪口呆。

“老弟,这些不会是语彤提前告诉你的吧?”陈东游长大了嘴巴,一脸的怀疑。

“花胖子,我有那么低俗么?”白语彤不悦地很,连哥都不叫了。

张楚易笑了笑,“无他,只是书读的多一些!”

“好!”厉海啪啪的拍着手,“小伙子很厉害,你过关了!”

“厉伯伯,你真不想要他的墨宝么?”反应过来的刘佳雨揶揄地笑着,“我可是听说了,楚易的书画技艺可是一绝啊!”

“啊?”厉海听了懊恼不已,难道真的要失之交臂?

“小伙子,我又这个荣幸么?”

此时白语彤也看出了众人的心思,既然大家都很好奇,那索性满足大家的欲望,而且她也有心让张楚易扬名。

“楚易,厉伯伯人很好的,你就留一幅字吧!”

盲女钢琴师  至高挂神  绝色校花的修仙高手  最好的时候遇见爱  重活半生  惹火娇妻:高冷君少低调宠  神油奶爸  超级属性模板  请勿投食  大王救命  宗明天下  山村小医农  狂医废材妃  99次出逃:傲娇总裁别乱来  余生,许你安好  至上国度  逆天透视眼  捉妖诡异录  腹黑娇妻:总裁有点坏  我真的不想当好人  

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