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吃过早餐之后,杨贵平心满意足地拎着一罐老干妈、两罐酸辣白菜走了。
对于这个项目的整体整合,杨镇长还有的是事要忙。
然后很快就到了开工时间,军哥、蒋丽华、刘学文等人陆续赶了过来。
军哥原本要直接带着刘学文拉腌萝卜走的,但吴小正把他们叫住了。
“今天送货的时候,顺便问一下那些代销点,看看他们有没有兴趣代售新品,有的话,你跟刘学文协调一下,到时再回来拉一批过去。”
“新品?”军哥不解地问道。
吴小正干脆又盛了一些酸辣白菜出来,让军哥和刘学文各试了一下。
“味道很不错啊,这种也绝对好卖。”
军哥先赞了一句,然后又问道:“你准备卖多少钱一瓶?”
“零售价一块五吧,批发价和代销价还是按七折和八折算。”
因为成本比腌萝卜稍高,而且又不存在市场竞争,加上现在量还少,吴小正根本就没有便宜卖的打算。
其实这个价格也不算离谱。
以大家所熟悉的糖水罐头为例,现在一瓶普通的糖水水果罐头就要一块五到两块,现在一斤装的酸辣白菜定价一块五,应该大部分人都会接受。
其实对于这款酸辣白菜的市场接受能力,吴小正一点都不担心。
在前世,他旗下连锁饭店的腌萝卜、酸辣白菜都是热卖品,很多顾客吃完饭之后,还会花高价从店里带几瓶这种下饭菜走,他们的受欢迎程度是经过了市场的验证的。
“你干脆先装几瓶样品,我们先让那些代销点的老板品尝一下,这样他们心里更有数。”军哥提议道。
这倒是个好建议。
于是所有的生产人员先忙碌了起来,忙着从大腌菜坛子里把酸辣白菜捞出来,稍微加工之后装瓶。
在军哥和刘学文走后,这项工作也还在继续,因为大家需要为接下来的代销点备货。
人手又不够了。
这也是没法子的事情。
在工厂正式建起来、加工机器到位前,现在所有的事情都需要手工操作,在市场规模要快速扩大的前提下,人手不够是很正常的事情。
不仅如此,因为杨贵平的“好消息”所带来的压力,现在很多事情都需要进行调整,包括产品计划、生产、销售、市场推广等,吴小正需要全盘推翻原计划来重新考虑和安排。
现在提前推出酸辣白菜还只是其中之一。
可现在酸辣白菜的存货实在是有点不够,一个500斤装的大腌菜坛子,装瓶后也就500瓶左右,而酸辣白菜的腌制期又长达一个星期以上,所以现在酸辣白菜除了只能先限量出货之外,还得大量预腌制才行了。
“丽华姐,你跟我去一趟村小学那边。”
因为准备大量腌制酸辣白菜的关系,吴家的地方已经不够用了,杂屋里已经堆满了大腌菜坛子不说,连堂屋都摆了不少,实在是没空间了,所以吴小正只能把目标转向村小学那边。
自从感觉到吴小正是在真心实意地对自己好之后,蒋丽华已经没那么怵他了,在路上,她就主动说了起来:“小正,现在又要做腌萝卜,还要做酸辣白菜,人手又不够了呢。”
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