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第二百五十七章 寿桃（第4页）

如果寿桃的味道再好，可是外形不好看的话，这个寿桃也是失败的。相反，若是外形足够好，即便味道不那么好也是可以的。

当然，若是外形与味道并重是最好的。

面团部分，高典很快就做了出来，接着他开始调制红曲米水，这是用来染色的。

面团发酵好，接着高典开始塑型，就是将面团做成桃子的形状，说起来简单，可是做起来确是不简单的。

第一次，高典就失败了，他做出来的东西根本看不出来是一个桃子。一次失败并没有打击到高典，他总结失败的原因，然后继续制作。

第二次、第三次……一次又一次制作，却又失败。

可是这些失败并非毫无意义，高典逐渐掌握了技巧，通过前面的失败，他知道了应该怎么去做。

厨房里来围观的人有好几个，许孔杰和高冉一直都在，然后堂哥时不时过来看一下，大伯、三叔都过来一次。

甚至他父亲母亲都来看过，看看高典能不能做成功。

终于，他做出来桃子外形的馒头，接下来就是上色。

上色这一步，也是需要技巧的，要上得好看，并且蒸出来后，颜色要均匀。

高典尝试着上色，其实这一步相比于塑形来说，要简单不少。

高典做了几个出来，放在蒸笼里蒸。

一会儿之后，寿桃蒸好了，高典拿了出来。

许孔杰和高冉一直守在这里，一看到寿桃出来，他们便迫不及待的过去。

高典一看蒸出来的寿桃，颜色太浅了一点，许孔杰和高冉一人拿了一个尝起来。

高冉咬了一口后说到：“哥，这寿桃没味道，要是再甜一些就好吃了。”

高典说：“嗯，后面我多加点糖试试。”

“真好吃，比外面买的馒头好吃多了。”许孔杰说。

“那是，你也不看看我哥是谁。”高冉得意道。

高典笑了笑，没有说什么，他做的馒头还行吧。

他继续制作着，一批又一起试验的寿桃做好，家里的人都过来品尝。

他们觉得已经很好了，包括高典的爷爷奶奶，都觉得这个寿桃已经很好。

可是高典仍旧不太满意，他觉得还不够好看。

寿桃嘛，摆在桌子上，就是为了好看的。

晚饭高典没有出去吃，他在厨房里专研，终于，在傍晚的时候，高典做出了自己满意的寿桃。

这个寿桃颜色鲜艳红润，外形圆润美观，比起买的寿桃，还要好看三分。

做成这样子可不容易，这中间，他进行过数次调整，才做成这个样子。

这样也并非最佳的样子，不过时间有限，高典能够做成这样，已经很不错了。

再要调整，那时间就花的长了。

做好这个寿桃之后，其他人刚刚吃完晚饭，堂哥一看，说道：“这个寿桃好看！”

“确实挺不错的。”大伯赞同道。

“可以啊小典，不愧是我们家的大厨！”三叔说到。

众人纷纷称赞，心情也放松不少，至少寿桃的问题解决了。

许孔杰看向堂哥，说到：“哥，你再去多买一些面粉和红曲米，明天好做寿桃。”

堂哥闻言，立马点头道：“好！”看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

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