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第六百四十三章 认知（第2页）

然后又转向金嬷嬷道，“既然是国公府太太的店面，想来嬷嬷知道哪样吃食好一些，你看着张罗吧。我们不过一起说说话，怎么着都行。”

“哎，太太既然这么吩咐，奴婢这就喊她们进来伺候着。”金嬷嬷连忙应承，把门外伺候的妇人叫进来。

在盛誉斋伺候的妇人都是忠勇侯府的家仆，挑机灵利索的来点心楼照应女客。

这时，一个眉眼清淡的妇人进来，脸上堆着笑，捧着一份菜单，对秦氏行礼问好，然后笑道：“这是咱们盛誉斋的食谱，小店经营的点心、汤品和菜品都在里面写着。太太，您看，您是自己看一看，顺着心意点些您看着中意的，还是奴婢给您介绍一下，您看喜欢哪样，咱们就叫哪样？”

刚才进到点心楼里，一路上遇见的侍应妇人和小丫头已经让秦氏看着新鲜，这时又见这个妇人落落大方，言语之间似乎还是个识文断字的，要照着食谱里写的吃食给她介绍菜品。

秦氏扫一眼那份食谱，还是有十几页的，想来内容不少。她顿了顿，问道：“这位嫂子是店里招呼客人的吧，你能识字？”

那妇人连忙屈膝，说道：“奴婢是忠勇侯府的家仆，在店里做个跑堂的营生，可不敢当太太的称呼。识字是不敢说的，只是为了做这个差事，能把小店里有的字都认下。”

秦氏闻言，点头赞道：“那也不容易了，很少有店家的小二能认识字的。”

江一凡连忙说道：“是呢，阿颜娘亲当时为了开这个点心楼，可是费了心思的。别的不说，光是教跑堂的小儿和小丫头、仆妇认字，就下了大功夫。若不是做的好，哪里会在短短几年里，做出这么大的名号。”

叶欣颜快速扫了江一凡一眼，对他的认知上了一个新台阶。

秦氏再次把视线看向那本册子，江一凡把菜单接过来，笑着对秦氏说道：“这个点心楼也有阿颜的一份心力呢，这里面好多汤品和点心都是阿颜让人试出来的。要不，让阿颜替娘点几样新鲜的小点？”

秦氏再次怔了怔，狐疑的看一眼叶欣颜，说道：“大小姐不是帮六爷掌管养牛场、乳酪坊吗？这点心……？”

她今日一早才听儿子说起，近两年才在各地风行起来、有钱也买不到的乳酪，竟然是她的前儿媳领人做出来的，如今，全天下的乳酪，都在她的掌管之下。

而这女子，居然还对做饮食有心得？

江一凡有些得意，笑道：“阿颜离家之后，最早就是开小食店谋生的。后来的事项都是在小食店的基础上做起来的，她懂好多事情呢，可不止这些。”说着，还飞快的瞄了叶欣颜一眼。

叶欣颜面色一僵，觉得耳根有些发热，连忙接过江一凡手里的菜单，对秦氏笑道：“晚辈当时做那小店可没几样吃食，和这个店没法儿比。若是太太不嫌弃，晚辈给太太推荐几样小食，您看可好？”

秦氏一边在心里消化着眼前叶欣颜和过去儿媳的不一样，一边应道：“大小姐客气了，这是京城有名的点心楼，点心当然样样都好。随便点几样就行，不用太过费心。”

“不过是点几样顺口的吃食而已，哪里有什么费心。”叶欣颜一边说，一边把菜单放在靠近秦氏的桌面，翻开食谱，指点着，给秦氏推荐口味大众，样式新奇

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