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据说,是行宫那边传出的风声,说屠记去做的这两种早点,简直好吃得要命。
闻讯而来的人越来越多,非要尝尝看,这海肠饺子到底是何种风味。
自打来到州府后,饭馆基本不供应早饭,因为傍晚要卖烧烤宵夜,这样一来实在是太累人。
所以,当一群食客上门要吃早饭时,樊梨梨颇为头疼。
她根本没准备早饭所需要的饺子皮和包子馅料等,现在抓紧时间也来不及,势必会影响中午的饭点。
可食客们声势浩大,她只得把所有伙计叫过来,立即着手做早饭。
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芙蓉蟹斗,三鲜馄饨,海肠饺子和蟹粉灌汤包等,一一在后厨成型。
既然要做,当然不能忽悠食客,毕竟色香味俱全,是屠记立业的根本。
等到正午,其他食客陆陆续续来到屠记。
他们一看,屠记居然在卖馄饨和包子等,一个个惊奇不已。
“掌柜的,你们家不是不卖早饭吗?”
柜台前,屠沉一边飞快结账,一边淡淡回应。
“现在,卖。”
“哦,那什么时辰供应,有哪些食物?”
“招牌芙蓉蟹斗,蟹黄包,海味饺,油条,各色豆浆,藕粉等。后厨正赶制菜单,若有兴趣,午饭可送试吃。”
屠沉报的这些菜名,基本是当初雅乐阁卖过的。
雅乐阁的早饭主营包子油条,馄饨蟹斗以及面条烙饼等。
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既然开了先河,那从明天起,屠记接着供应早饭就是。
不过,在招揽到更多伙计前,可又得忙碌一阵子了。
中午,屠记给老主顾们上了一些早点,比如一个蟹斗,一个饺子,摸清食客们的口味。
还有海鲜面和牛肉面,肥肠面等,也是很不错的早饭选择。
很快,老主顾们都知道,屠记以后也要供应早饭了。
到傍晚,食客们散去后,樊梨梨才来搜集意见。
伙计们了解到,食客们更多喜欢豆浆油条和面条。
至于各种海味饺子和包子,以及蟹斗等,价格上贵一些,不是人人都能天天吃的。
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