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第527章 天雄炙青鱼（第1页）

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热浪滚滚的火焰漩涡盘旋于长江上空，亚刊宛若一尊火神般散发出狂热的气势，双臂高举气势恢宏的挥舞着三条锁链，看似粗犷豪迈的动作却使三条青鱼充分的被烈火灼烧，加上李可如跳舞般添加的各种调味料与酱汁，一股浓郁的烤鱼香味就如暴风之势般席卷开来！

料理还未完成就已经让人欲罢不能，可见亚刊的实力非同一般！

“真是惊人的料理方式，以前我只是略有耳闻而已，亲眼所见这还是第一次。”雷恩神色凝重道。

“而且随着他每一次的旋转，调味料跟酱汁都会顺着青鱼表面的刀痕渗透入鱼肉内部，甚至因为是用大火直接烧烤的关系，酱汁会在瞬间被火焰浓缩锁住！”

解七点评的同时，喉咙不断的吞咽口水，这香味实在令人欲罢不能，脑子里只有一个念头，吃！

“不过说到底还是一道烤鱼而已，就算酱汁调配的再好也摆脱不了简陋的烹饪过程所带来的局限性。”

向恩不以为然道，虽然她很清楚亚刊的实力非凡，但就凭一道烤鱼也想打败沐云未免太小看人了吧。

“这边也选择了青鱼作为主要食材！”

雷恩注意到沐云将青鱼肉切成适度的薄片，加入料酒，蛋清，盐等一系列作料入味，大蒜，生姜，花椒，辣椒，黄豆芽等材料备用，砖瓦简单堆砌而成的小灶台上一口大铁锅被火焰烧的赤红仿佛要炸开似的危险！

“看样子他是打算做水煮鱼没错了！”

在场的人哪一个不是料理高手，光是看这些食材就基本可以断定沐云准备做什么料理了。

事实上也的确如此，沐云的第一道菜就是四川当地有名的麻辣水煮鱼，绝对辛辣十足保管任谁吃一口都会浑身直冒热汗的那种程度！

一勺橙黄的菜油倒入烧红的大铁锅内以顺时针搅动几下，然后将生姜，大蒜，辣椒，花椒以此倒入其中，顿时整口锅子就仿佛炸开似的，发出‘滋’的强烈声响与油烟！

滋！！！

油花四溅，一股辛辣的油烟热气腾腾的扑面而来，沐云对此却丝毫不受影响，隔着一块抹布单手将锅子提起来，另一只手的锅勺快速煸炒几下，滚滚热油萃取出食材内的灵气！

先以小火炼出新鲜的辣油，然后再以大火爆炒青鱼薄片！

火舌肆虐窜动，所有的热度全部汇聚于大铁锅之中，如同一座喷发的火山般！

稍微翻炒几下以后，重头戏来了！

沐云往锅内倒入一小碗红艳艳的浓稠辣酱，这是菊下楼秘制的麻辣酱！

刚一下锅就爆发出一股无比辛辣呛鼻的气味，若非沐云早已习惯了的话估计会被辣的流泪。

一大瓢水加入锅中，清凉的水让快要被烧干的大铁锅得到了滋润，甚至就连那股辛辣至极的气息也淡化了许多，不过很快就被渲染成了一片浓郁的红色，如同可怕的岩浆般沸腾冒泡！

沐云将一大盘水分十足的豆芽菜丢入锅中，然后催动体内的烈焰真气全力燃烧灶火加温料理……

“我的第一道菜‘天雄炙青鱼’完成了，钢棍解你可以试吃了！”

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