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却说沐云尝了一口绍安所做的豪华炒饭后,很快就道出了其中的核心之处,如此敏锐的味觉让李提督不由高看了几分。
原来是香菜!
听到沐云的话,李提督心中恍然,只是吃了一口就可以摸清楚绍安料理的诀窍,着实不简单,综合来说他的实力应该还在绍安之上,特别是心性上更加擅长接掌菊下楼。
这小子!竟然吃一口就吃出来了!
绍安心中也是极为惊讶,又注意到李提督的表情,他也不是笨蛋,顿时暗道不妙,李提督明显是有些倾向于这个小子了,眼看着即将要到手的菊下楼要飞走了,情急之下顿时想出了一个狠主意。
“提督,我绍安的手艺受到不胜其数的美食家的高度点评,如今却和一个中级厨师得到相等的评价,我实在是不服气!”
绍安很是气愤的说道,紧接着语气一转,双手抱拳单膝跪地沉声说道;“既然如此,我斗胆恳求您让我和这小子再较量一次,也就是四川省厨师联合会公认的国营餐馆料理大赛,我希望能够得到您亲自下的许可!”
“沐云,你的意思呢。”李提督将目光看向了沐云。
沐云皱眉没有说话,过了半饷,郑重的点点头,抱拳道;“国营餐馆料理大赛,我接下了!”
“沐云!”阿玲等人纷纷惊呼道,这可不是开玩笑的啊。
沐云摆摆手道;“你们不用劝说什么了,既然对方如此找上门来了,我自然也不会退缩,师傅临死前将掌厨之位托付给我,我说什么也不可以将这位置让给绍安这种人!”
目光冷然的注视着绍安,既然你有种提出来,那么我也不会怕了你,如果你以为可以吓住我的话,那就大错特错了!
李提督心中暗叹了一口气,事到如今他也不好说什么了,当下道:“既然如此,我就宣布比赛主题,那就是麻婆豆腐!”
麻婆豆腐!
这可以说是非常地道的四川料理了。
“不过可不是寻常的麻婆豆腐,我要你们做魔幻麻婆豆腐!”
魔幻麻婆豆腐!?
沐云与绍安一愣。
李提督紧接着说道;“道地的麻婆豆腐,讲究辣,香,色,烫,麻这五味于一体,而魔幻麻婆豆腐,却是六味一体!这就是这次的主题!”
“比赛定在明日正午,你们好好准备吧!”李提督淡淡的说罢起身离开了。
~~~麻婆豆腐分割线~~~
晚上,菊下楼厨房内,沐云,小当家还有阿玲三人正一起忙活着。
“我说沐云啊,明天就是那么重要的对决了,你怎么还有时间洗大豆啊,做麻婆豆腐似乎不用大豆的吧!?”阿玲一脸纳闷的看着认真洗着黄豆的沐云说道。
“因为这些大豆就是第六味的灵魂所在!”沐云稍微空余下双手,看着一脸疑惑的两姐弟微笑着说道。
“大豆就是第六味!?”两姐弟惊呼道,他们很难将这两者联合在一起。
“差不多,不过准确来说第六味是‘酥’!”沐云点点头说道。
“酥!?”两人惊讶道。
“你这么快就想出来了!?”小当家佩服道。
沐云笑了笑道;“其实这六味一体的魔幻麻婆豆腐,师傅以前就交过我!”
这一次运气彻底站在了自己这边,要不是阿贝师傅教导过的话,他现在估计也会很苦恼了。
沐云知道小当家和阿玲非常好奇,当下也不卖关子了,直接将其中的奥秘告诉了他们……
“那绍安岂不是输定了!”阿玲欢喜道。
沐云摇摇头道;“不好说,毕竟绍安过去也是师傅的弟子,说不定他也知道的。”
虽然他知道六味一体的魔幻麻婆豆腐如何的制作的,但也不可以大意,毕竟他也只是听阿贝师傅说起过,真正的做也还是第一次而已,要多下点功夫才行,免得关键时候出了差错可就不好了。
另一边的绍安。
灶火熊熊燃烧着,火光映射着绍安那几乎狰狞的脸庞,锋芒的菜刀刀刃闪烁着森冷的寒光,绍安冷眼看着面前的大锅冷笑道;“六味一体的麻婆豆腐,这对于我绍安来说根本不算什么,虽然麻烦了一些,但明天这菊下楼就是我的了。”
“那我们可就先恭喜你了绍安大人,不过事成以后你可不要忘记我们当初的约定了。”两位戴着白色面具的黑衣人的其中一位说道。
“那是当然的,要我安安分分的做这家店的掌厨一辈子,那是不可能的,我绍安的野心可不止于此!”绍安狞笑着说道,脸上闪过一抹阴暗的邪气!
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