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两位老人家确实有水平,丁丁当当一阵狂说,从九点多开始说,一不小心说到十一点,白路赶忙打断二位:“我给你们做饭,你们先吃,有什么话,下午接着说。”自去厨房忙碌,做好饭端给三位老人家和保镖,他带着另一份饭去十八中。
等他送饭回来,三位老人家还在店里吃饭。高爷爷边吃边说:“年前这段时间,你好好准备。”顺便问道:“上次说开厨师学校,开了没?”
白路回话:“还没。”看眼张正义,笑问:“张老师,我的新饭店马上开业,你们学校的学生有实习的地方没?”
张正义说:“你需要人手?”
“恩。”
“等我回去问问,过两天给你消息。”
“谢谢张老师费心。”
张正义摇头:“我发现你这小子忒混蛋,只有求人的时候才有好态度。”
“这是必须的,态度一定要端正。”
又吃了会儿,三位老人家放下筷子,丁长宁叹气:“比赛时做出这个水准,再在外型上稍微下点儿功夫,你一定是冠军。”
“谢您老人家吉言。”
丁长宁打量打量白路:,想了想又说:“如果你肯把这手艺传出去,我和老张帮你忙,不就是厨师学校的学生么,要多少有多少。”
“传啊,就怕别人学不会。”
此时时间将到一点,高爷爷要回去睡午觉。两位老师也感觉没什么可教的,于是一起离开。临走时答应帮忙找厨师。张正义说:“什么时候想去厨师学校任教,跟我说一声。”
送走三位老人家,收拾卫生,多呆会儿。关店门,去接沙沙放学。
下午只考一科,早放学,沙沙和一群女生往外走,有人边走边大声说着什么。等走到校门口,白路听的清楚,女孩们想要外出旅游,在商议去哪。
看到白路,沙沙跟同学告别。坐上大黄蜂。
白路问:“你想去哪儿旅游?”
沙沙说她不去。
白路恩了声,也不劝她,开车回家。
第二天一早,张正义打来电话,说是寒假可以安排五十名学生去他的饭店实习。
问题是饭店没开业。来了也不能上班。白路说:“实习工资一天三十块,实习地点是厨师学校,我每天都要检查,不合格的不要。”
张正义有点好奇:“你要教他们?”
白路很坦白:“我要给自己的饭店做准备。”
他一直在琢磨新饭店的厨师问题,不夸张的说,厨师是饭店的灵魂,新饭店想要一炮而响。必须得有好厨师。
白路有钱,但是不想请所谓的顶级厨师,他不需要那样的人,他需要的是塌实的、肯干活的、最主要是肯听他话的厨师。以刚毕业或者还没毕业的厨师学校的学生为佳。
他最开始的想法是成立自己的厨师学校。不收学费,只收好孩子。可是因为许多事情,这个学校一直没开成。
眼下新饭店即将开业,为了人员配置问题。他只得暂时从厨师学校里挑选一些好苗子加以培养。
听白路这么说,电话那头的张正义想了想:“我和学校再谈一谈。晚上给你电话。”
白路担心学校会收学生的钱,又说:“一天三十块实习工资,淘汰率由我决定,钱会当日发给学生。”
张正义一听就明白了,笑了下说话:“知道了,晚上给你打电话。”
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