看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第1330章 小笼包子 上(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

日近黄昏,大街上是来来往往的忙碌的人们,杨怀仁扮了一位老先生走在人群之中。

这年头读书人是被人高看一眼的,而老先生就更受人尊重了,杨怀仁慢慢悠悠走在路上,不管是认识不认识的,迎面遇上的人总要微微颔首示意一下。

杨怀仁也跟和谐不认识的人们颔首回礼,然后按照探子指示的地点,找到了小石头休息的那条小巷子口。

巷子很深,说不上幽暗,但有些曲折,一眼望不到终点。但离巷子口不远处,能看见一个半大孩子蜷缩在一个墙角里,样子似是睡着了。

杨怀仁笑了笑,却没往巷子里走,而是转去了巷子口对面的一家包子铺。

江南的厨子,不管是酒楼里颠勺的大厨还是大街上开小店或是摆摊子的小食摊贩,骨子里都有一种精致的劲儿。

就说这家包子铺,看上去不起眼,门面也并不大,但走进去,却发现铺子里别有洞天——铺子里竟然有七八张桌子,安排的也十分巧妙。

看起来不大的地方,若是坐满了人,也能有三十多个,尽管会人挨着人,但还不会显得拥挤。

有老少两对夫妇正在灶台前忙碌着,看样子应该是儿子儿媳和他们的爹娘。

面案前边,儿媳手脚麻利的擀着面皮儿,婆婆在一旁忙着把瘦猪肉加葱花儿的馅儿舀进面皮里,单手一合拢,另一手则快速地捏合,很快便熟练地包好了一只小笼包。

老丈在灶前看着蒸包子的火候,还不时地往灶膛里添着柴火,儿子呢,则来来回回忙着给客人上包子和收钱,一家人忙的不亦乐乎。

包子铺的灶也跟平常的灶不同,是那种连环状葫芦形的三个灶孔,灶孔上是蒸汽锅,锅的一头接着一个小水塔似的水桶,控制好了水流的速度,正好让水流慢慢流入到蒸汽锅里。

灶里的火是一样的,按道理说,烧水的锅上冒出来的蒸汽也不会有太大的差别。

但锅上边的出蒸汽的孔,则大小不一,是从左向右依次增大了的。

这样一来,三个大小不一的出汽孔里冒出来的蒸汽量便不同了,离的面案近的一边,因为出汽空大,所以热气冒得旺盛一些,离的面案远的,则相对温和一些。

婆婆包完了几笼小笼包子,便端到灶台前,老公公便或挪或摞,整合这灶上的三摞笼屉,新来的肯定是上热气最足的出汽孔加热蒸。

差不多快熟了的,则转移到中间的出汽孔上慢慢蒸熟,而蒸熟了的一摞,则移到最小的一个蒸汽孔上方,少量的蒸汽会让这些笼屉里的包子保持热度。

杨怀仁饶有兴致地看了一会儿,觉得人家的小店这套灶台也设计的巧妙合理,给人的感觉是这间小店的年岁也很长了,算得上是家老字号。

眼下正是黄昏,是放工的时候,劳累了一天的汉子们走进小店,吆喝着要一两笼的小笼蒸包,偶尔还会要一盘卤水豆子或是豆腐干,便是一顿解乏管饱的晚餐。

年轻汉子见以为老先生走了进来,便陪着笑上前迎道,“老先生可要尝尝我们家的小笼蒸包?”

杨怀仁势捋着白胡子,笑着答道,“早就听说你们晏家小笼蒸包的大名,特此来品尝一番。”

“老先生过奖了,我们的小店哪里有那么有名,只是价钱实在,分量实惠罢了。一笼包子是十个,您看您打算要几笼?”

蛮荒九道  欲神殿  校花重生来爱我  末世之暗黑魔剑士  第一战神  上位  至尊毒王  黄小龙易筋经  病毒天神  网游之我是海贼王  超级点卡屋  废土法则  孤男寡女请关灯  绝世宠物  民国第一军阀  花都太祖  法海戒色记  一字入道  洪荒之吾为昊天  武碎玄天  

热门小说推荐
开局就逆天

开局就逆天

天绝大陆,武道为尊弱者庸碌受人欺辱强者一怒血流成河。神帝凌天含恨重生,踏苍穹,破九霄,驰天下,唯吾独尊!...

我才不想当声优

我才不想当声优

作者我是壁纸的经典小说我才不想当声优最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说前世做了十年配音演员的易华言重生来到了一个不同的世界。漫画业迎来高峰,声优事业逐渐全球化。这无疑是一个声优的时代!然而有前车之鉴的他深知自己不可能胜任声优,因此只把其当做副业。直到他发现自己可以进入角色的身体里面...

末世之死神降临

末世之死神降临

当大灾变过去两百年,当进化者与魔法师主宰这个世界当天使恶魔虫族龙族死灵鬼怪机械生命体这曾经的一切再次出现,当残破的大地重新被黑暗和阴谋侵袭。当从小饱受虐待的孩童成为微笑着的死神降临在这个世上,世界,将会如何改变?...

末世游戏:开局控制所有丧尸

末世游戏:开局控制所有丧尸

校园征文长篇老作者开新  一次莫名其妙的电话,殷宁被强制传送到了一座丧尸围城的世界中。  在这里,他的第一个任务是团灭一个十五人的小队!  开启能力后,发现自己竟然变成了一个行走的污染源,可以随意控制这些丧尸怪物!  至此,一个最神秘的噩梦级最终BOSS出现在了悲鸣岛的杀戮游戏中。  就当众人遭受围攻,坚持不下去想要求助的时候,殷宁突然嘿嘿一笑  不装了,我摊牌了,其实我才是最终BOSS!  简介无力,请移至正文...

我的佛系女友

我的佛系女友

又名在逆流的岁月里习惯的点了支香烟,我穿梭在人群涌动的街道上,从最初路过玩具店的欣喜到喜欢上更纯净的黄昏,人流正渐渐的消失在我的视线里。夕阳那么美,而我却塞上了耳机,然后放上了一首萧亚轩的最熟悉的陌生人。只怪我们爱的那么汹涌,爱的那么深,于是梦醒了搁浅了沉默了挥手了却回不了神…我在想,谁成为了我的陌生人,谁又会陪伴我左右看着这美丽的夕阳。...

每日热搜小说推荐