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山上的桃子正在有序而热闹的摘着,宋檀则坐在廊下挑黄豆。
昨天七表爷从家里的几个冷柜中翻出了几条陈年大猪腿,因此早上便泡了一大盆黄豆。
这会儿宋檀闲着没事,就坐在小板凳上,挑拣浮起来的半透明黄豆膜衣。
这活不累——准确来说,根本没什么活,搓两把,搅一搅,等水面的漩涡浮出来几片膜衣,用手一捞就行。
与其说是挑黄豆,不如说是玩水,顺便练个太极。
而这边,乔乔正拿着小斧头,对着几只大猪蹄梆梆的剁!
七表爷一边看着,一边喜不自胜:
“这傻小子,就该吃灶上这碗饭!瞧这干活多有劲儿!”
硬邦邦的猪蹄,一剁一块,麻利极了。
宋檀还赶紧多加一句:“乔乔,再剁小一点,我不爱啃大的!”
“好的!”
乔乔擦了擦头上的汗,又接着往更小处去剁了,而七表爷则放手指点:“乔乔,好好干!中午这锅黄豆焖猪蹄儿,伱来做!”
“好!”
乔乔才不会忐忑或紧张,他只会超大声超自信的说道:“我肯定能做的特别好吃!”
七表爷爷笑眯眯的,也不打击他:“对。”
随后才小声嘀咕道:“有黄豆在,除非你全部烧糊了,不然怎么可能会难吃……”
他说着,又看向院子边上放着的崭新的石磨,这会儿往宋檀那边瞧了瞧:“挑差不多了吧?这泡的有三个钟了,给我倒一盆,我磨豆腐。”
磨豆腐用的黄豆不能泡太久,用豆浆机也就罢了,可如果他们想要做豆腐,这时间就要拿捏的准。
“差不多了!”
宋檀迅速的伸手往豆子里一搅,眼看着最后几片膜衣飘飘荡荡的浮上来,她赶紧拿着漏勺一网打尽,紧接着再把豆子一勺一勺的往盆子里盛。
刚盛好,正准备看七表爷磨豆腐呢,却见小老头瞅着她:“家里你劲儿最大,反正闲着也闲着,你来拉磨呗?”
小姑娘看着白白净净的,那百十斤一筐的桃子搬起来跟泡沫似的,七表爷从买菜那会儿开始,震撼好久了。
宋檀:……
“虽然我力气最大,但是我身体最好,这种锻炼的机会应该让给我燕平哥乌磊哥……毕竟男人还是得有副好身材的。”
七表爷就瞅她一眼:“你那大劲儿,拿手推着往前走就行,又不累。指望他俩,天黑了也吃不上豆腐!”
“今儿晚上我可准备做鱼头豆腐汤,小葱拌豆腐、麻婆豆腐,还有白菜炖豆腐……你就说说,你想吃哪一个?”
“哦对了,天热,也不知道能不能做豆腐乳?要不不做了吧?还得放空调房,麻烦——可如果做成了,到时候用来配新米煮出来的锅巴……”
宋檀的口水都要淌下来了!
此刻迅速的从椅子上弹了起来,一脸严肃:“成年人不做选择,我都要!”
而后雄赳赳气昂昂站在了石磨边上,一双手搭在架子上,看着七表爷将接豆浆的桶都摆放到位,迫不及待的指挥道:
“七表爷,加水加豆!”
说句你们爱听的,有加更哦!
我们这县城大约一小时车程的地方,有一家豆腐做的很出名,但凡从那里经过的。都要去买。那家磨出来的豆腐(价格还是很正常的,绝不像檀檀这样),不到三个小时都要被抢光……
(本章完)
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