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“林山,你说我们这边种菜到底有多大的前景啊。︾你这种菜又不许农药又不许化肥的,这要是侍弄起来多费功夫。你那个菜不是说味道好嘛,要是我们用农药化肥的,产量上来不说,而且还不需要担心虫害之类的。”
丁爱国有些不解了,种个菜哪里有那么多的讲究;虽然现在看到不少新闻都说城里人吃菜不放心之类的,担心农药残留之类的。可是话不能这么说吧,种菜的当然希望产量上去,而且那些城里人买菜还是很看重品相的,有虫眼之类的蔬菜肯定不喜欢。
而很多的农村人,其实也知道这一点;自家的蔬菜,其实基本上没有使用什么农药的,甚至是种出来的第一季水稻更多的会留着自己吃。这很正常,因为他们也知道农药残留之类的不好,他们也清楚的明白这些其实都应该留着自己吃用。
“我这还在担心呢,我这菜打的是有机蔬菜,这样的蔬菜其实是对农药残留之类的要求很高。我们这边的都是直接在田里种的,本身这些田农药、化肥的残留就比较高。这要是种出来的菜达不到品质,还真的是让人哭笑不得。”
林山说的其实是实话,有机蔬菜之类的检测相对来说是比较严格的;其实在国内这一方面的检测说严也严、说松也松,反正绝对没有想象中的那么高端。如果是美国弄得那些usda标准级之类的认证,那么就不只是蔬菜的种植了,那才是真正的夸张。
比如说蔬菜种植,土壤的成分要研究,像这些种水稻的水田基本上不过关,因为有着很高的化学农药、化肥的残留。而且种植的过程中。都是有着严格的标准。甚至是在收获的过程中,加工、运输之类的,这些其实都有着很高的标准。
这样的usda标准级,其实是很难搞定的;所以这个世界上能够达到usda标准级的农场之类的,反正是不会超过一百家,因为要求实在太严格了。而这样的结果就是。那些usda标准级,就是真正的顶级蔬菜,是最让人放心的蔬菜。
听到了林山的话确实是很吓人,这个时候可不只是丁爱国感觉到吃惊,甚至是旁边的一些村民们都是感觉到十分的震撼。他们肯定是没有想到,原来种一个菜居然还有这么多的讲究,都是种了大半辈子的水稻、蔬菜了,到头来居然发现自己什么都不会!
“林山,我们种菜这边没多大问题吧。这边撒下来了这么多的种子。这产量肯定是要上去的。你一下子又多了三十亩地的蔬菜,我担心你的店还真的吃不下这么多的产量。”
徐秀兰也有一点担心,她可是将发家致富的希望寄托在了这一次的农庄上,她家可是投进去了差不多三万块钱,还有人力。这个时候如果失败了,那么还真的是让人担心;或许三万块钱对于一些农民来说不至于一蹶不振,可是绝对会使得人感觉到十分肉疼。
“三十亩地看起来很多,其实什么都不是。我们个五亩地的黄瓜、五亩地的西红柿。再加上五亩地的芹菜、五亩地的马铃薯,这就是二十亩地了。再加上先前我家三哥和小老虎他们种的那些地。算起来也超过五十亩地了。可是蔬菜的品种呢,堪堪才十来种。我以前种菜的时候就觉得品种太少,根本不成什么规模。现在的话,多种一点肯定没坏处,何况我还新开了很多店。”
林山倒是一点都不担心这些,说实话蔬菜的品种实在是太多了;以前这边的蔬菜基地更多的是为饭店考虑。虽然品种稍微丰富了一点,但是不成规模。而现在就不需要担心了,规模上来了、品种也丰富了;其实还有一点可以肯定,那就是以后菜店要做大、饭店要发展,肯定需要自身的产品过硬、够丰富。
“那我就不会担心了。本身我还真的有点怕这一下子步子迈的有点大,一下子吃不消就要积货。这边不是看过很多新闻嘛,说是一些农民种的菜大丰收结果卖不起来价,都是烂在地里或者给喂了猪之类的。我们这边的菜品质肯定没话说,不过我就怕市场太小。”
齐伟的担心倒没有让林山觉得有问题,虽然现在这么一个市场也确实存在酒香也怕巷子深的问题。可是林山更清楚,自己这边的产品还真的是不缺市场;有几点可以肯定的,也有几个市场可以说是培养的比较成熟了。
首先来说就是宣安市,这是大本营啊;山神饭店、山神蔬菜和山神酒店都在这边做的很不错,风生水起是一回事,而且市民们都已经接受了。至于省城,那边的饭店和菜店都已经有着很不错的名气,虽然规模还是比较小,不过不得不承认已经取得了一些认可。
魔都,这才是真正的大市场、大都市;这样的一个市场可以说是潜力无穷,虽然在那边现在只有少得可怜的两家饭店、两家菜店,可是可以肯定,那就是根本不需要担心太多,因为市场已经慢慢的培养起来了,在那里其实得到了更多的认可了。
既然有了好的产品,再加上现在也能够有着一些名气,当然不需要担心了。
“林山,那你话都这样说了,我们这个农庄是不是要做大啊?”
又有人发言了,虽然大家现在对于农庄的前景不见得就是盲目的乐观,不过还都是普遍比较看好的。这些先加入农庄的,都是配合度比较高的村民以及关系比较近的。其实这些村民参与进农庄,也不算数完全的参与。
规模有限、僧多粥少,这就造成了一些结果;那就是大家都投入了一些土地和一些资金,但是远远谈不上是利益最大化或者有着多大的规模。加入的这几家村民,每户人家差不多也就是在五亩地左右的规模。如果农庄真的能够赚到更多的钱,他们当然希望是扩大规模了。没有人是嫌钱多的,尤其是对于本身来说甚至是小康水平都不到的农民们。
“做大肯定是要做大,不过肯定是要等到大家都赚到了钱。我现在说的再好也没有用,等到大家看到了实实在在的钱才有说服力对吧。我们现在多等等,这些菜种出来其实还是蛮需要时间的,等我们赚了钱也差不多就是秋天了,到时候就能安安稳稳的扩大发展了。”
林山这是属于底气十足的类型,他说的也是实话;哪怕是前景描述的再美好,其实都不一定有作用。其实只需要调动了大家的积极性,那么就能够保证农庄这件事情了。当大家都很投入,那么就可以肯定能够好好的发展了,根本不需要担心有人拖后腿。
需要动力是可以肯定的,大家都需要动力;而这还只是小小的开始,不只是要扩大农庄的规模和产业,更需要发动全村人真正的投入到这件事情里。现在林山做的,才只是开始呢;林山可是很清楚的,现在还有更多的村里人在等待着,一旦农庄的发展起来了,就足以保证全村人的热情了。
现在的农庄规模确实比较小,这其实也没什么;凡事都是从小做大的,万丈高楼平地起,而现在只能算作是在打基础好不好。其实这也只是一个小小的带头作用,姑且将这些算作是‘先富带后富’吧。当第一批和林山合作的村民赚到了钱,那么接下来发动全村的力量就不成问题了,哪怕是先前一些胃口很大的人,他们也会认清现实。
看着大家在热火朝天的在准备,其实林山是很满意、很开心的。现在他也确实感觉到了自己在村里越来越有话语权了,不只是因为他的身价,更是因为他能够给村里人带来福利。这是一件好事情,值得林山在这里好好的得瑟一下。
“我们家这个养殖场是不是也要好好的发展一下,我们现在在山上种牧草、养肥料的。可是我们家养鸡场,也就是养了那么几只老母鸡还有一点鹌鹑。这产出量根本不够啊,不要说菜店那边根本没产出,就是几家饭店都供不过来。”
伊可翻着账单,感觉到有点压力;赚的钱其实是很不错的,算起来家里现在一个月三十来万纯收益是肯定没问题的,可是这也不算很多啊。她觉得这里面很大的一部分原因就是酒店才到手,再加上几家新店在筹备,本来就不多的收益全给拿出去了。
“那没办法,现在也只能这样子了。我这边都不舍得吃鸡蛋了,都是在拿来孵小鸡争取扩大规模。不过散养的鸡本身长得就不算快,这还真的需要一点时间。再等等吧,现在只能这么着了,起码等到农庄发展起来了我才能考虑到养殖场这边。”
看了看可爱的胖儿子恬静的睡姿,林山就觉得满满的幸福;实际上现在确实感觉到一些压力,赚的钱确实不少了,可是花出去的更多。这还真的蛮操蛋的,以前一个月一两千块钱感觉就能活下去了,现在几十万一个月居然还不够花!
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