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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!秋天,爸爸之前种下的橘子树,长大后结过一两年的果,后来,因为家里人手不够,疏于管理,后来只剩下一些枯枝烂叶。
院子外面的龙眼树,花开得虽然很多,却从不结果。
黄皮树倒是稀稀落落地挂了一些果,可是果还没熟就被小鸟吃光了。
园子里种的果是吃不到了。
妈妈当初想种果创收的愿望,几乎年年落空。
不过,这难不倒张泽,她可不缺果子吃。
草坪上、田野里、山坡上,到处硕果累累。
每年的七、八、九月份,是山捻子、地捻子、茅莓、万寿果、野柿子、杜梨、金樱子、龙葵、灯笼果、锥栗等野果成熟的季节。
草坪上、田野里长满了地捻子、茅莓和龙葵。
地捻子每次吃完饭舌头都黑黑的。
茅莓身上有刺,吃的时候需要小心翼翼地避开旁边的刺。小小的果实圆圆的,通体透红。
吃的时候,酸酸甜甜的果汁流进口里,在余热未散的秋日,别提有多爽了。
龙葵虽然能吃,张泽却不爱吃。只拿它的果汁当墨水玩。
山捻子漫山遍野都是。
每次跟着妈妈、姐姐去割禾,妈妈、姐姐都会绕路从山上去田里,把熟透了的山捻子摘下,装进布袋里,带到田里吃。
回来时张泽不用挑谷子,自己一个人绕到山上采摘,带回家吃。
万寿果、野柿子和杜梨要到荒山里找。
采摘后都要放置一段时间才能吃。
要不然味道会很涩,尤其是野枣。
杜梨需要放糖和盐腌制好几天才能吃呢。
浑身长满了毛刺的金樱子同样长在荒山野岭上,想吃它可得费一番功夫了。
要小心翼翼地把它身上的刺和毛像刮鱼鳞一样刮干净,才能安心地放进嘴里,用力咀嚼它,一股独特的甜味流出来,让人欲罢不能。
灯笼果比较少见。
但是如果你认真地在山上找,还是能到的。
只是灯笼果的外表看上去干巴巴的,让人提不起食欲。
锥栗,是张泽最爱吃的野果了。
姐姐张洲忙完农活,会带着她去深山里找锥栗。
成熟了的栗核裂开,饱满的锥栗直接从树上掉到了地上。
姐妹俩像捡到宝贝一样,一颗颗捡起,放进手提布袋里。
树上那些还包在满身是刺的果核里的锥栗,如果她们布袋已经满了的话,她们是不会再费力气爬到树上去采摘的它们。
但若是地上捡的不够装满袋子,姐姐张洲就会砍一些树枝下来,先把那些准备裂开的锥栗取出收好。
那些没裂开口子的锥栗,如果实在难以取出,她们就不要了。
锥栗可生吃。
生吃的话最好取那些没有爆裂开口过的锥栗吃,它们水分充足,吃起来有一股清甜的味道。
也可以拿回家水煮,煮熟了吃,又粉又甜。
如果想吃起来口感更佳,可以将它们煮熟后再用慢火炒。
吃遍漫山遍野的野果后,冬天来了。
稻谷收割完毕,村民们终于可以歇息一阵子,准备过年了。
村子里放影视剧的次数多了起来。
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