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鲜鱼都是渔民打捞上来的野生鱼,这个地方没人养殖鱼,这也就导致了每天市场上的鱼虾都是有限的,去得早就买得到,去得晚就买不到了。www.wjxs.com
做菜不用鲜鱼也可以,但这里能买到的鱼干和咸鱼都是从东边贩来的海鱼,陈春燕试过,腥味太大了,不符合当地人的口味,倒是干虾皮可以一用,用来制作味精提鲜十分不错。
这也是陈春燕为什么想要自己养鱼的原因。
巧妇难为无米之炊,她就算有很多鱼的做法,没有鱼,一切也是白搭。
剩下的常吃的肉类,鸡鸭和兔子已经养上了,只有大白鹅没养了,陈春燕个人不太喜欢吃鹅肉,会做的相关菜品不多,她也不准备养了。
想到这里,她顺口问“不知道刘姐你最近有没有跟花圃老板联系,我托他帮我带一批鱼苗、虾苗,也不知道怎么样了。”
三个人一边往里走,一边说着话。
刘屠夫插不上话,也不觉得不自在,反倒主动落后一步,好让女儿跟燕老板有谈话的空间。
刘大姐听到陈春燕问话,就停下了脚步,刘屠夫也跟着停了。
陈春燕没防备,又往前走了一步,发现刘大姐没跟上来,才停步转头去看她。
刘大姐“你说的这事儿,我还真知道。我叔他还真托人去买了鱼苗,和花苗一起运回来,还催人快些,怕你急用。我听说常见的鱼,像鲤鱼、草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼这些……他给你一种买了两千条鱼苗,说是预备要死一批的,毕竟路上要走那么久嘛。
“其余的鱼,平常我们吃得少的,他一种买了五百条,把能买到的品种都买了,另外还买了虾苗和蟹苗,听说还有黄鳝,反正运了十几二十车吧。两边的人各走一半路程,我叔这边的人去运河接人,人已经过去了,再有个七八天,十来天的,就把东西拉回来了。”
陈春燕当时就想跳起来了!
花圃老板果然很不会做生意啊!
她确实是托花圃老板帮忙买鱼苗,但没有预付款,没有说什么时候要,也没有说要多少,这个人就给买了,要是买回来她不要了,花圃老板不是要亏死啊!
再说了您都托人买了,而且伙计也去接了,您提前讲一声,能费多少事儿?!
要不是今天随口问了刘大姐一句,可真是要被杀个措手不及了。
在距离三个院子很远很远的后面,陈春燕预留了一个荷塘,准备养点鱼,种点荷花的,但还没开始蓄水。
她还说等雨水把那荷塘填满呢!
填个屁,现在得自己动手了。
而且那一个观赏作用大过经济作用的荷塘,肯定养不了那么多鱼,鱼塘还得另外挖。
鱼塘的位置得好好规划一下,得做到涝时蓄水,旱时灌溉才行。
陈春燕把刘家父女安顿好了,让人上了菜。
回过头拿出自个儿画的“江山”图,这一片土地,都是她一拳一脚打下来的啊!
流经龙桥村西边的这条河,曾经发生过很严重的洪涝灾害,把这一片都淹了,但这么严重的灾害非人力能抗衡的,陈春燕暂时不考虑。
她只用把小水灾考虑在内就行。
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