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第272章 制作白糖 红糖 奶粉的方法（第1页）

李丽质、李承乾把他们每人弄了一篮子馒头的事告诉了李世民、长孙皇后，李世民、长孙皇后听了，都笑了起来。

长孙皇后让李承乾派侍卫把这两篮子馒头拿回宫里，分给宫里的人们尝尝。

因为长孙皇后住在赵王府，裴淑贞也没有回裴府，她留在赵王府，以女主人的身份，照顾长孙皇后、李丽质等女眷。

原本今天赵王府住的人比较多，裴寂在这没事，他应该回去的，但今天李世民给他官复原职了，他心情无比激动，就也不回裴府，留在赵王府，陪李世民。

原本这几天，莫正平、莫清明也一直住在赵王府，但今天李世民众人住在这儿，莫正平、莫清明怕人多住不下，他们二人就带着李元景外婆、舅妈以及一群下人回了莫府，只留下莫文信和几名下人、侍女、丫鬟在这儿照看莫邱氏。

送走了房玄龄、杜如晦众人之后，李元景、裴寂、马周陪着李世民，去看李渊。

李渊刚做完手术，肠胃没有蠕动之前不能吃饭，但在大唐，除了滴一些浓度为百分之零点九的盐水之外，没有任何营养水补充，这样李渊就只能硬挺。

做了大手术，李元景怕给李渊输血输错血型了有危险，所以没有给他输血，李渊失血过多，精神很不好。

李元景又和孙思邈一块儿去看莫邱氏，和那四名从长孙府抬过来的女子。

李世民在这没有事情，他也不想一直陪着李渊，所以李元景、孙思邈去看莫邱氏和那四名女子，李世民就也跟着去看。

原本女子生孩子之后身体就非常虚弱，莫邱氏因为难产时间过长、做手术的条件不好、手术又比较大，所以，身体恢复得不好。

四名女子昏迷了这么长时间，醒过来之后，除了吃一些鸡蛋，喝一些鸡汤、鱼汤之外，也没有特别好的营养物品，给她们补充营养、调节身体。

唐朝时期人们还不知道牛奶、羊奶是非常好的补充营养之物，可以喝，更不会制作牛奶。

大唐时没有红糖和白糖，只有甘蔗、甜菜制作的糖糊，以及把这种糖糊晒干制成的石蜜。

糖糊中有很多杂质，营养价值很差，并且不容易保存，而石蜜不但有很多杂质还非常硬，像石块一样。

要制作一些红糖、白糖，给病人和孕妇增加营养。

告诉大唐之人，牛奶、羊奶都可以喝，是非常好的补充营养之物。

喂的奶牛、奶羊多了，牛奶、羊奶一时喝不完会浪费，许多地方的人也不可能随时随地能喝到牛奶、羊奶，所以要制作奶粉。

奶粉非常容易制作，就是把鲜牛奶、羊奶加入白糖，加热，把鲜奶中的水分蒸发掉，晒干，碾碎，筛成粉末。

白糖等奶粉做成了再加入也可以。

红糖有两种，一种是制作时不加石灰水的，制成后成膏糊状，这一种营养很丰富，特别适合孕妇和病人食用。

另一种是加石灰水的。

加入石灰水的作用是石灰水去除糖汁中的杂质，从而起到净化蔗汁的作用，同时弱碱性糖液在后期使红糖更容易反砂结晶。

如果不添加石灰水的话，就需要使用成本较高的方式过滤或其它方法去除杂质，加入石灰水红糖才能凝结、变砂。

白糖的制作方法被研究出来是很神奇的：

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