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第123章 农家乐开业（第2页）

“有有有，给您留着位置呢，这边请！”王天辉把包大富引到了菜地边的亭子里，这边通风好，挨着菜地，还能看到院子外的花，环境非常好。

“包老板，想吃点什么？我们这都是大锅菜，花卷，玉米饼，面条都是免费的。”王天辉拿来了菜单。

包大富看了眼菜单，上面的菜名都非常朴实，什么海鲜大乱炖，酱炖石斑鱼，杂蔬海鲜汤之类的大锅菜，锅边可以贴饼子，蒸花卷，菜上面可以铺面，主食加菜一锅出。

“海鲜大乱炖吧，给我贴一点玉米饼子，我喜欢吃粗粮，再给我来壶枣干茶，谢谢。”包大富咽着口水说道。

“好的，马上就来。”王天辉记录了一下，便帮着老妈去收拾了。

过了一会儿，徐慧芳跟王天辉带着食材过来了，满满一盆海鲜，各种各样，全是鲜活的，还有各种蔬菜，土豆、豆角、青椒、胡萝卜等等，五颜六色十分新鲜。

王天辉把锅底的柴点燃，噼哩叭啦的火花炸响声，直接把包大富带回了小时候记忆里围着火塘吃饭的场景了，已经有几十年没有吃过柴火饭了，这让他百感交集。

锅热了倒入自家榨的茶油，顿时满院飘香，放入葱姜蒜爆锅，各种香料放入炒出香味，然后将满满一盆海鲜倒入，几下翻炒之后，甲壳类的海鲜壳就红了，泛着油光鲜艳欲滴。

包大富的口水已经要流下来了，赶紧喝了口枣茶压了压。

海鲜翻炒之后，把新鲜的蔬菜下进去继续炒，然后放入盐等调料，炒到出汤汁之后，添了热水盖上锅，徐慧芳便去取发好的玉米面去了。

好多人都喜欢看徐慧芳在锅边贴饼子，饥荒年代这东西可没少吃，吃得够够的，现在日子过好了，很多人又开始怀念这一口了。

徐慧芳在贴饼子，大伙过来围观。

包大富看得跃跃欲试。

“我小时候也帮我妈贴过饼子，几十年过去了，也不知道这手艺还在不在了，能让我贴几个试试吗？”

徐慧芳笑了，递给包大富一双一次性手套说道：“试试呗，反正贴得好不好都是你自己吃。”

“哈哈哈哈哈。”大伙都被逗笑了。

包大富戴上一次性手套，跟着徐慧芳学，抓起一团玉米面，这玉米面里面掺了白面，可塑性比较强，不容易散，所以很容易操作。

包大富把面团在手里团了团，团成圆再拍扁。

“这位老哥一看就是老手了，整得挺像样！”人群中有人夸奖包大富道。

包大富十分有自信，他先看看徐慧芳是怎么贴的，预习一下。

徐慧芳把拍好的面饼瞄准锅边要贴的位置，手快速的一甩，啪的一声饼就贴了上去，牢牢地吸在锅边上，形状完美。

“我会了！”

包大富深吸一口气，往锅边上一甩，结果力道没用好，直接把玉米饼子甩到了锅沿上。

众人哈哈一阵笑，包大富自己也笑了。

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