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第三百三十五章 夜宵吃麻辣烫（第2页）

明明鸡腿，大排这些学生爱吃的热门荤菜基本是来一个点一个，可总共就烧那么两盆，够谁吃啊。

扣扣搜搜的。

不过，是个老板就想多赚一点钱，荤菜卖不完浪费还是素菜卖不完浪费，这笔账不用算他们也清楚着呢。

菜本来就便宜。

几毛一斤。

何况是搞食堂的人去买，挑些不是那么新鲜的就更便宜了，包菜青菜咸菜榨菜丝粉冬瓜那是应有尽有，一块五两块的，加一点肉丝卖得更贵，直接就是三块五往上走了。

一个鸡腿四五块，就算是冷冻的，成本总得要个一两块，做多了万一卖不掉，不比卖那些素菜卖剩下要亏。

更何况这烧荤菜花的工夫肯定比烧素菜多，调味料用得也多，买来了还得放冰箱，冰箱得用电，这都是成本。

如果强制学生吃食堂，恐怕连那两盆荤的都不愿烧了，直接都是素的，多省事啊。

虽说洗菜费水，洗个一次两次也花不了多少水，洗菜麻烦，反正不是老板亲自动手洗，雇了人多干点活也是应该的。

这样一来，大家都不吃饭了，去小卖部买点面包泡面鸡爪鸭脖的来吃，还是老板赚钱。

只不过是赚多赚少的区别，干得时间久的老板肯定有他的一套规矩，既让学生去食堂吃饭，又让学生觉得吃不饱，去小卖部买零食吃，达到利益最大化。

买的哪有卖的精。

番茄鸡蛋也是深受大家喜欢的一道菜，一盆也没几个蛋，但下饭，去晚了也没有，毕竟番茄比起那些青菜还是要贵上一些的。

别说有营养的菠菜，莴笋了，简直叫贵死，放冬天比肉还贵，从来没见食堂卖过，毕竟我们家也很少买来吃。

其实本来就不应该奢望食堂会卖。

妹妹提议说：“吃麻辣烫吧。”

“麻辣烫？”奶奶用土话重复了一遍，以为是什么汤，直接拒绝了，“吃汤怎么吃得饱？”

“不是汤，是麻辣烫，就是把要吃的东西放在锅子里面一起烧，有菜有肉，还可以放面放丝粉，好吃的。”妹妹因为想吃，所以详细解释了一遍。

奶奶还是不太明白，但很快应下了：“好好，吃麻辣烫，活这么多年，我还没有吃过麻辣烫，今天也吃吃看。”

“好吃的，好吃的。”妹妹喜笑颜开。

下了车，就是一排麻辣烫店的门口，奶奶付完钱过来问我们：“麻辣烫在哪里？”

妹妹指着眼前露天在煮的大锅说：“就在这里。”

天慢慢凉快了，小虫子都学会在锅子上面取暖了。

奶奶一看就觉得不卫生，刚才还期待着要吃，现在劝我们都别吃了：“这种麻辣烫啊，不干净，我们去吃点别的。”拉着我们两个的手架在胳肢窝下面就要走，边走边不忘数落，“这种麻辣烫有什么好吃的，还以为是你们小学旁边那种，我还经常买年糕给你们吃，你们最喜欢吃了……这里的不吃了，乖，我们去吃别的。”

妹妹不乐意了，板着脸说：“不吃麻辣烫那我不吃了，你们两个吃。”

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