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几百公斤是正常的量,因为大白菜还带着水分呢,买回来得晒太阳,晒好了才好保存。
吃的时候还得扒去外面的烂菜叶,剩下的足够吃就不错了。
当然了,今年山上有所准备,倒座房的餐桌上不会很孤单。
这几家亲近的,李学武都打算让沈国栋给送一些过去。
大白菜都能在城里买,这个不用送,谁家都买的起,买的着。
可山上种的胡萝卜、圆白菜、土豆子、大萝卜等等蔬菜就不一定有人能使劲买了。
这个时候送礼真没那么多讲究,真要是给人家送去一袋子土豆,能把女主人乐的开了花。
让谁吃一冬天的大白菜也受不了啊,有花样换着吃,谁都乐意。
李学武有准备,就没想着让秦京茹瞎忙活,还主动问了她家的准备。
秦京茹刚结婚,还真没跟婆婆谈到这个,今天说起来,还是李学武昨天晚上跟老太太念叨的。
李家买白菜早一些是想着腌制酸菜,这手艺李学武不会,都是老太太和母亲操作的。
时间早了不行,晚了也不行,麻烦的很。
尤其是今年人口多了,酸菜腌少了还不够吃。
大酱都可着几大缸的做,更何况是酸菜了。
“跟你家老太太说,让建昆少买些白菜,回头让国栋给你家送些别的菜”
“嗨~家里能吃多少”
秦京茹摆摆手说道:“我在这边吃的多,他在厂里吃的多,就我婆婆一个人在家,快别让国栋哥麻烦了”。
“那就少送一些,尝尝鲜”
李学武没在意地翻看着报纸,给别人家送蔬菜,怎么也不能少了她家。
从哪边论都不是外人,只要两口子尽心尽力,他倒是不心疼这些东西。
“对了,煤也该买了”
李学武放下手里的报纸,抬起头看了秦京茹一眼,问道:“咱家得买多少煤才够用?”
他也是习惯性地问了这么一句,还不等秦京茹回答,自顾自地说道:“去年烧了多少来着?”
“得多买呢”
秦京茹提醒道:“这是楼房,跟平房还不一样,暖气的炉子不能断了火”。
“再有,小宁姐年里生孩子,温度不够孩子也受不了”。
“嗯嗯,你说的对”
李学武点了点头,皱眉想着这件事。
其实四九城的煤跟大白菜、大萝卜等过冬蔬菜都一样,是有匹配额度的。
每年入冬前,每个企业都要根据职工上报的数量,统一组织采购分配大白菜、萝卜、大葱、土豆等过冬蔬菜。
而有的大企业还会采购分配过冬煤炭。
轧钢厂是大工厂,早就开始蔬菜和煤炭采购工作了。
不过家里人口多的,或者需求多的就不一定够,毕竟是厂里统一买的。
有怕没菜吃的,厂里报了数,回头自己家里也得上街买。
煤炭也是一样,不过分配的也不是块儿煤,而是摇的煤球。
怎么说呢,这煤球并不全是煤,是复合产品,烧起来有点呛鼻子。
它是煤沫子、碎煤,加上有胶质的黄土摇出来的,像摇元宵一样。
后世又改良成了蜂窝圆饼状,增加了氧气接触面积,便于燃烧,叫蜂窝煤。
反正啊,都不纯,掺了黄土你觉得它能烧得过块儿煤嘛。
李学武原本还真没想到这些,听她这么一说,今年的燃料煤还真得用点心了。
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