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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!奶奶也喜欢看到两小年轻,夏宇来陪着说说话吃个饭就挺好的,更别提他还总往家里送好吃的。
今天也不例外。
他今天还特意搞了条丑丑的,但却是特别美味营养的石头鱼来,他也都是帮着把海鲜都拿出来分类安顿好的。
这条四斤多重的石头鱼,他也不敢让奶奶来处理。
他亲自动手来料理。
由于海鲜都是打包好了的,白羽娇也是这会才看到这只还活着的石头鱼,“这东西好丑啊!能吃吗?”
“当然能吃,味道还特别鲜美。当然,最重要的营养好,老人家吃了好处多多。”夏宇说,“就是它的背刺有剧毒,要小心处理,我来弄就好。”
奶奶倒是认得这种鱼,“是石头鱼吧!”
夏宇点头,“是的,也有叫老虎鱼的,学名玫瑰毒鮋。”
白羽娇问,“贵不贵?”
“还好,一百五六一斤吧!”夏宇回答说。
奶奶听了之后都有点无语,一百五六一斤还好。这里四斤多,一条鱼就六百多块了。
如果家里平时不买海鲜吃,这条鱼的价格就能开差不多就够好几天,节省点,一个星期的生活费了。
当然,晚上这顿可不只这条石头鱼。
夏宇搞过来的龙虾价格更贵,锦绣龙虾一斤四五百块,石斑鱼即便是最便宜的野生青斑鱼,市场上的价格也要八九十块钱一斤了。养殖的石斑鱼会便宜很多,有时候四十来块钱就能买到一斤。
他带过来的其他海鲜价格也都不便宜,白羽娇喜欢吃的螃蟹,差不多都要百来块一斤的,如果是青蟹的话,价格还会更贵。
海虾的价格更高,对虾,大明虾,皮皮虾,斑节虾这样的,一斤都能卖到一百五块以上。
基围虾,泥虾这样的会便宜很多,四五十块一斤能买到。
野生的鲍鱼,也要一百五六一斤,但市面上的鲍鱼,基本都是养殖的。养殖的胜在便宜,几块钱一个就能买到,只是味道和野生的有着天壤之别。
他拿过来最便宜的海鲜,应该就是最早经常搞过来的青口了,在玉海市场价十块钱一斤都能买到。
不过在玉海市吃海鲜,最好是去那几个大的海鲜市场买,小的菜市场品种不全,价格也会更高。
然后奶奶也就不多想了,要不然,真就越算越贵,最后都舍不得吃了。
而在白羽娇听他讲的时候,也拿手机查询,免得他多费口舌解释。
资料上显示吃了这种石头鱼的好处多多,生津,润肺,甚至还有美容的效果。
就是外表特别丑,放那一动不动的话,就跟石头差不多。
最值得注意的,就是它背上的硬棘,也就背鳍棘基部的毒腺有神经毒含有致命的剧毒,被刺到的话可就不得了。
夏宇也说,“我们海边的渔民倒是有经常吃这样的石头鱼,但每次也都必须小心处理,一旦被刺到,就必须马上送医院。”
他自己处理起来的时候,倒是特别麻溜。
白羽娇家的刀具用起来也算顺手,先杀死之后再做放血处理。随后的处理,他依旧小心,先把背上有毒的地方给切下来,妥善的放好。
白羽娇全程围观,看看丑萌的鱼皮下,里面的肉却是相当白嫩的。
夏宇说可以吃刺身,她倒也不怕,也勇于尝试,主要不用担心夏宇会捉弄她。
这种石头鱼的鱼皮其实挺难搞的,但她看夏宇处理得还是挺快的。
等他把鱼皮都剥下来,里面的鱼肉白白嫩嫩的看着就挺好吃的。
夏宇也真搞了些鱼肉下来,让她拿去放冰块里,做成刺身。
白羽娇还问奶奶要不要吃刺身,她只摇头,“你们吃就好,我还是不太习惯吃刺身。”
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